Ẩm thực

Dù không còn phổ biến như trước đây, nhưng tự gói và luộc bánh chưng tại nhà hiện vẫn là thói quen của nhiều gia đình khi Tết đến. Sau đây là mẹo luộc bánh chưng đơn giản giúp bánh chưng của gia đình bạn có màu xanh tự nhiên, lại nhanh nhừ.…

Ẩm thực Trung Quốc luôn được đánh giá là số một thế giới. Dưới đây là danh sách những món ăn ‘vô tiền khoáng hậu’ mà chỉ có người Trung Quốc mới có thể nghĩ ra.

Không ngờ Việt Nam lại “lọt” 3 món ăn vào top 9 món ăn được cho là tệ nhất hành tinh này.

Đó chính là quả mít – loại quả có thể cứu đói cả triệu người trên thế giới.

Nem chua là món mà không chỉ người lớn mà trẻ con cũng rất thích, và mình cũng không ngoại lệ. Thích là thế nhưng trước giờ mình rất hạn chế ăn phần vì lý do vệ sinh, phần vì không phải lúc nào cũng mua được nem chua ngon.

Ở Việt Nam, tầm bóp là một loại quả dại vô cùng quen thuộc, thường mọc hoang ở ven đường. Thế nhưng, ở Nhật Bản, đây lại là một loại thực phẩm vô cùng đắt đỏ với giá 700.000 đồng/1kg.

Trong khi các mẹ đua nhau làm mứt Tết thì em chỉ khoái mỗi món này. Trước em cứ ngỡ làm bò khô rắc rối lắm nhưng bắt tay vào làm mới thấy cũng đơn giản. Tại thịt bò giá “chát” quá nên em chuyển qua làm bằng thịt lợn. Vẫn ngon các mẹ ạ, thậm…

Đây là những mẹo “cực chất” mà những bà nội trợ đảm đang nhất thường áp dụng. Nếu nắm được những mẹo sau đây, bạn sẽ không ngại việc chế biến món lòng heo cho cả nhà ăn nữa.

Trời lạnh thế này mà có ngay món ăn cực ngon như vầy thì còn gì bằng nữa các mẹ nhỉ?

Khoai lang chiên là món ăn vặt không hề xa lạ gì đối với nhiều người. Thế nhưng chắc chắn bạn sẽ phải ngỡ ngàng với cách chiên khoai lang có 1-0-2 này, đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích mê và đòi ăn hoài không chán.