Những món ăn bá đạo chỉ dân Trung Quốc mới nghĩ ra

Ẩm thực Trung Quốc luôn được đánh giá là số một thế giới. Dưới đây là danh sách những món ăn ‘vô tiền khoáng hậu’ mà chỉ có người Trung Quốc mới có thể nghĩ ra.

1. Bánh trung thu sốt cà chua

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Vâng! chính là nó, tôi muốn để nó ở vị trí số một. Bánh trung thu sốt cà chua. Các bạn không nhìn nhầm đâu. Chính là món bánh trung thu với lớp vỏ thơm bùi bên ngoài và lớp nhân ngọt lịm giòn dai bên trong được đem xào với nước sốt cà chua rồi rắc lên trên là vài cọng rau thơm. Được thưởng thức món ăn này một lần trong đời chắc chắn sẽ là trải nghiệm khó quên.

2. Mướp sốt kẹo

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Món ăn tiếp theo cũng “bá đạo” không kém đó là mướp ngọt sốt cà chua cùng với những viên kẹo gấu trúc. Người nghĩ ra món này hẳn phải có một tư duy siêu việt.

Và một series các món xào:

4. Thịt xào cam

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

5. Ngô xào nho

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

6. Dưa chuột xào gừng

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

7. Dâu tây xào rau cải

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

8. Dưa hấu xào cà chua

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

9. Chuối xanh xào dưa hấu

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

10. Trứng hấp cà chua

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Nghe thì có vẻ đây là một món ăn bình thường, cho đến khi bạn nhìn thấy những quả cà chua…

11. Chuối hầm dưa hấu

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Đã có chuối xanh xào dưa hấu rồi thì giờ sẽ là chuối hầm dưa hấu.

12. Dâu tây…

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Món ăn cuối cùng sẽ là dâu tây… tôi cũng không biết đây là dâu tây gì nữa…

*****
*****

Những cách kết hợp rau ăn lẩu có thể nguy hiểm chết người

Có những loại rau, củ, quả, khi ăn lẩu nếu kết hợp sai cách có thể làm món ăn sinh ra chất độc nguy hiểm có hại cho sức khỏe, bạn cần tránh xa.

Tránh ăn cà chua, chanh, và những loại rau quả giàu vitamin C khi ăn lẩu tôm, cua, sò, nghêu, ốc.

Lý do của việc này chính là khi bạn kết hợp hải sản nhất là tôm với những trái cây, rau ăn lẩu giàu vitamin C, thì asen pentavenlent có trong hải sản này sẽ chuyển hóa trở thành asen trioxide mà dân gian thường gọi là thạch tín, có thể gây ngộ độc thạch tín cấp tính, thậm chí nếu nghiêm trọng có thể nguy hiểm đến tính mạng.

Khi ăn lẩu thịt gà vịt bạn tuyệt đối không được ăn kèm rau kinh giới.

Lý giải cho kiêng kị này theo Đông y thịt gà thuộc phong mộc về tạng can. Còn kinh giới vị cay tính ấm phá kết khí (ngăn không cho phong khí tụ) hạ ứ huyết. Do vậy, khi kết hợp rau lẩu này cùng nhau có thể gây ra chứng chóng mặt, ù tai hoặc run rẩy cả người và ngứa ngáy.

Món lẩu gà nên ăn kèm bắp chuối thái rối, rau muống, rau đắng, bông súng, nấm tươi, rau ngải cứu là ngon nhất.
Lẩu bò không ăn kèm mùng tơi vì rất dễ bị đau bụng, nhẹ thì bị đầy bụng, khó tiêu, nặng sẽ gây táo bón, rất khó chịu.
Khi bạn ăn lẩu thịt dê tuyệt đối tránh không ăn kèm giấm vì giấm sẽ phá hủy hoặc làm giảm bớt những thành phần dinh dưỡng quý nhất ở thịt dê.

Theo baomoi.com

Để lại một trả lời