Ẩm thực

Khoai lang chiên là món ăn vặt không hề xa lạ gì đối với nhiều người. Thế nhưng chắc chắn bạn sẽ phải ngỡ ngàng với cách chiên khoai lang có 1-0-2 này, đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích mê và đòi ăn hoài không chán.

Thịt gà là loại thực phẩm quen thuộc, tốt cho sức khỏe và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Tuy nhiên, nếu không chế biến đúng cách sẽ rất dễ làm món ăn bổ dưỡng từ thịt gà trở thành chất độc.

Không ai còn xa lạ gì với món tai heo, nhưng những công thức chế biến món ngon với tai heo dưới đây thì không phải ai cũng biết.

Đôi khi, bạn sai lầm nghiêm trọng trong việc luộc rau và sử dụng rau luộc khiến cho tồn dư hóa chất trong rau vẫn còn, hoặc bạn đã biến nó thành “chất độc” trước khi sử dụng.

Thật không ngoa khi nói nước chấm ngon là linh hồn của bữa ăn. Lắm khi thức ăn ngon mà không có gì chấm thì cũng thành ra nhạt nhẽo. Vì vậy, biết cách pha chế 12 loại nước chấm này thì đi đến đâu là được khen đến đó đấy nhé!

1. Bánh dày giò Nguyên liệu: - 200g bột gạo nếp (cho 6-8 cặp) - 20g bột gạo tẻ, 200g sữa tươi không đường, 1 chút xíu muối, 200g giò lụa hoặc chả - Lá chuối tươi. Cách làm: Lá chuối rửa sạch cắt thành miếng vuông 8×8…

Đôi khi chúng ta vô tình chế biến món ăn hoặc ăn một số loại thực phẩm cùng nhau có thể gây những phản ứng không tốt cho sức khoẻ như ngộ độc, đau bụng, buồn nôn…. thậm chí còn có thể gây nguy hại đến tính mạng. Thói quen xào nấu gan động…

Sữa đậu nành lá dứa thơm lừng, là thức uống vừa ngon lại rất tốt cho sức khỏe cho bạn và gia đình, bạn hãy làm cho gia đình thưởng thức ngay thôi.

Trà xanh hay còn gọi là chè xanh có nguồn gốc từ Trung Quốc. Trong 100g trà xanh chứa 99.9% nước, 0.96% Kcal, các vintamin B1, B2, B3, B6, C và các khoáng chất cần thiết như sắt, magie, mangan, kali, Natri. Các hóa chất thực vật như các…

Hè này bạn hãy tận dụng những loại rau quả đúng mùa như mồng tơi kết hợp với cua đồng để chế biến một món canh thật mát ngọt cho gia đình mình nhé!