6 lợi ích bất ngờ của trà xanh bạn đã biết chưa?
Trà xanh hay còn gọi là chè xanh có nguồn gốc từ Trung Quốc. Trong 100g trà xanh chứa 99.9% nước, 0.96% Kcal, các vintamin B1, B2, B3, B6, C và các khoáng chất cần thiết như sắt, magie, mangan, kali, Natri. Các hóa chất thực vật như các polyphenol và caffeine. Polyphenols được tìm thấy trong trà xanh có chứa epigallocatechin gallate (EGCG), epicatechin gallate, epicatechin và flavanol. Trà xanh có khả năng chống oxy hoá, chống ung thư, chống viêm và chống lại các tác động sinh hóa khi nghiên cứu trong ống nghiệm.
Ai cũng biết rằng trà xanh có những tác dụng không nhỏ đối với sức khỏe. Uống một chén trà mỗi sáng có thể hạn chế sự phát triển của căn bệnh ung thư, giúp điều trị căn bệnh tim mạch, giúp lợi tiểu, giúp tiêu hóa tốt…
1. Ngăn ngừa ung thư
Catechin trong trà xanh có tác dụng giảm nguy cơ ung thư, giảm kích thước các khối u, giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol… Vì vậy bạn nên duy trì uống trà xanh mỗi ngày để có cơ thể khỏe mạnh.
2. Lợi tiểu, giảm huyết áp
Trà xanh giúp lợi tiểu, giảm sưng, ức chế sự hấp thu của tiểu quản thận, kích thích trung khu vận động của huyết quản, gia tăng độ lọc của thận, từ đó có tác dụng lợi tiểu. Ngoài ra, hóa chất hỗn hợp trong trà còn có tác dụng tốt trong việc giảm huyết áp, những bệnh nhân cao huyết áp rất thích hợp uống trà đậm vừa phải.
3. Ngăn ngừa bệnh tim
Các hợp chất trong trà xanh có tác dụng làm tăng cường độ đàn hồi của cơ tim, giảm lượng mỡ và cholesterol trong máu. Vitamin C và P trong trà xanh có tác dụng bài tiết các cholesterol xấu. Chất Caffeine, theophylline và pentoxifylline có trong trà kích thích tim một cách trực tiếp, mở rộng huyết quản, để máu có thể truyền vào tim một cách đầy đủ.
4. Chống lão hóa và cải thiện trí nhớ
Các nghiên cứu khoa học chứng minh rằng các chất vitamin và amino acids trong trà xanh có tác dụng chống lão hóa và cải thiện trí nhớ. Do vậy, uống trà xanh thường xuyên có thể phòng ngừa tình trạng thiếu vitamin A, C và B… Uống trà một thời gian dài có ích cho việc phòng chống bệnh và kéo dài tuổi thọ ở người cao tuổi. Tại Nhật Bản, những người thích trà đạo thường sống thọ và sắc mặt hồng hào.
5. Tốt cho trẻ nhỏ
Trà còn có thể chống chứng biếng ăn, tốt cho việc tiêu hóa, giúp trẻ nhỏ thanh nhiệt cơ thể. Hàm lượng fluoride trong trà khá cao, cho trẻ uống với liều lượng thích hợp, khuyến khích thói quen dùng trà súc miệng, không chỉ giúp chắc xương mà còn có thể ngừa sâu răng. Ngoài ra, dùng những chén trà xanh thật đặc, khi còn nóng thả vào vài viên đá để kết tủa tannic acid và dùng nước trà rửa mặt hoặc tắm cho trẻ sẽ làm cho làn da của trẻ mịn màng hơn.
Mỗi ngày, bạn cho trẻ uống 2 – 3 ly (0,5 – 2g trà/ly), uống vào buổi sáng và uống khi còn ấm có thể bổ sung vitamin, đường và chất fluoride cho cơ thể.
6. Giảm cân
Trà xanh có công dụng giúp tiêu hóa tốt và làm tan mỡ, có thể giúp ích trong việc giảm cân. Chất caffeine trong trà giúp làm tăng lượng tiết ra của dịch dạ dày, giúp tiêu hóa nhanh, tăng cường khả năng phân giải mỡ thừa. Các vitamin trong trà giúp giảm bớt mỡ thừa trong cơ thể. Tuy nhiên hiệu quả của nó thì mỗi người mỗi khác, mỗi người có sự thích ứng của riêng mình.
