Bí quyết 70 tuổi ung thư, tiểu đường vẫn trẻ như 30 là không ăn 1 món nhiều người thích
Bà ngoại 70 tuổi từng bị ung thư và tiểu đường chia sẻ, công thức để có cơ thể và sức khỏe hoàn hảo chỉ gói gọn trong việc bạn ăn gì và bạn hoạt động như thế nào.
Mỗi người trong số chúng ta đều dành cả đời để tìm kiếm công thức cho một cơ thể hoàn hảo. Có lẽ, quý bà Carolyn Hartz (người Úc), 70 tuổi là người đã thành công khi tìm được công thức tuyệt vời cho chính mình và áp dụng thành công nó trong vòng 30 năm nay.
Ít ai có thể tin được rằng, nhìn vẻ bề ngoài và thần thái, bà đã sắp cán mốc 70 tuổi, có 3 con và 4 cháu ngoại.
30 năm không ăn đường
Bà ngoại 70 tuổi chia sẻ, công thức để có cơ thể và sức khỏe hoàn hảo chỉ gói gọn trong việc bạn ăn gì và bạn hoạt động như thế nào.
Thực ra, bí mật để nhan sắc 70 như 30 của quý bà này vô cùng đơn giản. Bà cho hay mình từng được chẩn đoán tiểu đường 30 năm trước, kể từ đó đến nay, bà tuyệt đối kiêng mọi đồ ăn có liên quan đến đường.
Chỉ 1 năm sau đó, bệnh tiểu đường thuyên giảm, lượng đường trong máu cũng trở về trạng thái cân bằng.
Chia sẻ bí quyết tránh xa đường trong chế độ ăn uống, bà Carolyn nói: “Tôi luôn đảm bảo đầy đủ protein cho mỗi bữa ăn, đặc biệt là bữa sáng. Điều này ngăn tôi thèm ăn ngọt”. Bà cũng là tác giả của cuốn sách dạy nấu ăn có tên “Làm bánh không cần đường” nhận được nhiều sự chú ý.
Ngoài ra, bà Carolyn cũng tiết lộ thêm một vài bí kíp giữ gìn tuổi thanh xuân như thường bắt đầu ngày mới bằng một quả chuối hoặc kiwi cùng một tách trà trước khi ăn hai quả trứng cùng rau cải bó xôi hay cà chua, hoặc có thể thay thế bằng miếng bánh mì kẹp cá hồi.
Carolyn cũng cho biết điều quan trọng không phải là hạn chế ăn uống, mà phải chú ý hơn về khẩu phần ăn: “Sự trao đổi chất chậm lại khi chúng ta già đi. Điều đó có nghĩa chúng ta phải kiểm soát và chọn lựa những thực phẩm lành mạnh hơn và luyện tập chăm chỉ hơn. Điều quan trọng là phải biết loại thức ăn bạn ăn chứa bao nhiêu calo”, bà Carolyn chia sẻ.
Thay vì ăn đường, Carolyn sử dụng chất làm ngọt tự nhiên có tên Xylitol được tìm thấy trong một số loại rau, quả.
Thái độ sống tích cực, lạc quan
Ngoài việc loại bỏ đường khỏi thực đơn, bà Carolyn cho rằng giấc ngủ cũng là một yếu tố then chốt. Bà luôn ngủ đủ 8 tiếng mỗi đêm trong suốt cuộc đời mình. Carolyn giải thích: “Giấc ngủ giúp cơ thể chúng ta phục hồi và trẻ hóa”.
Bà Carolyn cũng cho hay, đi bộ thường xuyên, thiền định và chơi thể thao giúp bà luôn khỏe mạnh và tươi trẻ.
Ngoài ra, bà Carolyn luôn bôi kem chống nắng khi ra ngoài, không bao giờ tắm nắng và tẩy trang thật sạch sau khi trang điểm. Bà luôn ý thức được tác hại của ánh nắng mặt trời, bởi bà từng bị ung thư mũi khi 30 tuổi.
Là một người mẹ, người bà và trải qua nhiều thăng trầm trong cuộc sống, bà Carolyn luôn quan niệm, cuộc sống là không hoàn hảo, mọi thứ sẽ không đi theo đúng hướng mà bạn muốn, nhưng điều đó không phải là xấu, hoặc là thử thách hoặc là thất bại, bạn có quyền lựa chọn và đứng dậy.
“Tôi tin tưởng tuyệt đối rằng, khi một cánh cửa đóng lại thì sẽ có một cánh cửa khác mở ra”.
“Hãy luôn sống hạnh phúc và đừng bao giờ muộn phiền về tuổi tác. Rèn luyện sức khỏe hàng ngày để cơ thể luôn tràn đầy sức sống”, người bà đến từ Australia nhắn nhủ tới phụ nữ trong độ tuổi 20 – 30.
Bên cạnh đó, bà ngoại 70 tuổi này luôn cố gắng tận hưởng cuộc sống cùng chồng và con cháu. Cuối tuần bà luôn dành trọn thời gian cho gia đình và bạn bè cũng như đi mua sắm tại các cửa hàng rau củ.
Hãy học 8 bí quyết trẻ mãi không già “kỳ diệu” của Tống Mỹ Linh
Trải qua nhiều lần thử nghiệm, Tống Mỹ Linh đã đúc kết và duy trì 8 phương pháp dưỡng sinh, dưỡng nhan “trẻ mãi không già” rất khoa học nhưng đơn giản.
Những tranh cãi xung quanh việc dưỡng sinh dưỡng nhan cho tới nay vẫn là vấn đề khiến nhiều người không khỏi đau đầu. Trên thực tế, nhiều hành động nhỏ trong cuộc sống hằng ngày cũng có thể trở thành phương pháp hiệu nghiệm để kéo dài tuổi thọ.
Là một nhân vật có nhiều ảnh hưởng trong lịch sử Trung Quốc, Tống Mỹ Linh vẫn được nhắc tới như biểu tượng của sắc đẹp, uy quyền và sự trường thọ.
Sinh năm 1897 tại Thượng Hải và qua đời năm 2003 tại Mỹ, vị phu nhân họ Tống này hưởng thọ 106 tuổi với cuộc đời trải qua ba thế kỷ.
Nếu chỉ xét riêng trên phương diện dưỡng sinh, Tống Mỹ Linh được đánh giá như mộtt kỳ nhân với những phương pháp đơn giản để duy trì sự “bất lão” của mình.
Bước qua tuổi 40, phụ nữ thường bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu như sạm da, vòng eo to ra, giọng nói thay đổi. Nhưng Tống Mỹ Linh tới tuổi lục tuần vẫn giữ được vóc người thon thả, cân nặng luôn duy trì ổn định ở ngưỡng 50kg.
Ở độ tuổi 60, làn da của bà vẫn rạng rỡ, mềm mại và mịn màng. Đặc biệt, đôi bàn tay của Tống phu nhân không hề có dấu hiệu bị nhăn nheo mà luôn nõn nà và nhẵn mịn.
Ngày ăn nhiều bữa, mỗi bữa ăn ít
Ăn uống là phương diện rất được Tống phu nhân chú trọng, đặc biệt là vấn đề chất lượng. Bà thường duy trì thói quen một ngày chia làm nhiều bữa, mỗi bữa dù ăn ít nhưng rất phong phú.
Một bữa ăn của Tống Mỹ Linh có đủ hai món mặn và hai món nhạt. Hằng ngày bà ăn 5 bữa, mỗi bữa chỉ ăn no 5 phần.
Bà Tống còn có thói quen theo dõi cân nặng hằng ngày. Nếu thấy thể trạng có dấu hiệu tăng cân liền chuyển sang ăn nhiều rau, hạn chế các món mặn.
Bài thuốc trường sinh thứ nhất: Không ăn quá no, hạn chế các món mặn.
Chìa khóa của chế độ ăn uống cân đối là sự kết hợp hài hòa giữa món mặn và món nhạt, nên ăn nhiều rau quả, hạn chế rượu chè và không nên ăn quá no.
Việc ăn nhiều không chỉ khiến cơ thể mập mạp mà còn đẩy nhanh tốc độ lão hóa. Ngược lại, ăn uống hợp lý sẽ giúp cơ thể duy trì vóc dáng cân đối, chống lại sự lão hóa.
Mặt khác, cần chú ý duy trì lượng axit béo omega – 3 cần thiết cho cơ thể.
Loại axit béo này không chỉ là thành phần thiết yếu để duy trì sức khỏe và sự trường thọ, mà còn ngăn ngừa giảm trí nhớ, tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời loại bỏ các cặn bã trong máu, cải thiện tính đàn hồi của mạch máu và phòng ngừa các bệnh về tim mạch.
Kiên trì rửa ruột mỗi ngày
Dù không có tiền sử mắc bệnh táo bón, nhưng Tống Mỹ Linh luôn duy trì thói quen rửa ruột mỗi ngày. Tuy chưa được khoa học kiểm chứng, nhưng việc duy trì biện pháp này trong hàng chục năm đã giúp bà loại bỏ được độc tố trong cơ thể.
Nhiều người cho rằng đây là một cách “hành xác”, nhưng Tống Mỹ Linh đã chứng minh đây là một phương pháp dưỡng sinh, dưỡng nhan thực sự hiệu nghiệm.
Bài thuốc trường sinh thứ hai: Thải độc là chìa khóa chống bệnh tật
Vận động là cách thải độc đơn giản và nhẹ nhàng hơn cả. Phương pháp này có thể gia tăng sự trao đổi chất, hỗ trợ da và phổi hô hấp, bài từ độc tố thông qua tuyến mồ hôi. Nên tùy theo sở thích và khả năng để lựa chọn hình thức vận động phù hợp với bản thân.
Rửa chân: Được xem là “bể trầm tích” lắng đọng các chất độc trong cơ thể, việc rửa chân thường xuyên cũng là một trong những phương pháp thải độc phổ biến.
Xông hơi: Liệu pháp này giúp tăng cường việc thải độc thông qua tuyến mồ hôi một cách toàn diện nhất.
Rửa ruột: Mặc dù cũng có tác dụng bài trừ độc tố khỏi cơ thể, nhưng hình thức này chỉ dùng lúc khẩn cấp và không được xem là phương pháp phổ biến trong việc thải độc
Lưu ý: Trên phương diện ăn uống, nên tăng cường dùng các loại đồ ăn, thức uống có khả năng thanh lọc cơ thể như trà xanh, nước rau quả, nước trái cây, các loại khoai, rong biển…
Bên cạnh đó, nên duy trì thói quen ăn chay vào 2 ngày mỗi tuần để dạ dày được nghỉ ngơi. Khi tắm rửa nên sử dụng thêm tinh dầu có tác dụng tăng cường bài tiết, loại bỏ độc tố. Công thức là 3 giọt nước chanh + 3 giọt kinh giới + 3 giọt hương thảo.
Kiên trì massage mỗi ngày
Tống Mỹ Linh sở hữu làn da săn chắc ngay cả khi tuổi đã cao là nhờ thói quen kiên trì massage.
Bà thường xuyên sai người xoa bóp cơ thể hai lần mỗi ngày vào trước khi đi ngủ. Việc massage được áp dụng theo quy trình: từ mắt đến cằm, xuống ngực, bụng rồi đến chân, bàn chân và lòng bàn chân.
Trên thực tế, massage giúp tăng cường tuần hoàn máu, đặc biệt có lợi cho việc dưỡng sinh, dưỡng nhan.
Bài thuốc trường sinh thứ ba: Xoa bóp huyệt vị, thông kinh lạc.
Thực nghiệm đã chứng minh xoa bóp huyệt vị làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể thông qua việc sản sinh các tế bào bạch cầu, tế bào lympho và các tế bào miễn dịch khác.
Bên cạnh đó, massage còn giúp xúc tiến quá trình trao đổi chất, tăng cường tuần hoàn máu, cung cấp cho cơ thể nhiều oxy và dưỡng chất hơn để duy trì hoạt động trao đổi chất của các cơ quan trong cơ thể.
Bằng cách massage làm tăng cường phản xạ của các huyệt vị, cơ năng của cơ thể được điều tiết khiến cho bệnh tật tiêu biến, khôi phục tuần hoàn máu.
Sùng đạo
Mỗi khi có người cảm thán về bí quyết “trẻ mãi không già” của mình, Tống Mỹ Linh thường điềm đạm dùng trích dẫn trong “Thánh kinh” để đáp lại.
Câu nói mà bà trích dẫn là: “Cuộc chiến phải đánh, ta đã đánh qua; con đường phải đi, ta đã đi qua; Quyền, Danh, Lợi đã tan thành mây khói, hãy để chúng ta quên đi tất cả!”
Bài thuốc trường sinh thứ tư: Đặt niềm tin vào tín ngưỡng
Tín ngưỡng chính là một bài thuốc vô hình nhưng vô cùng hiệu nghiệm. Sức khỏe của con người bao hàm cả hai phương diện thể chất và tinh thần.
Trên thực tế, hai phương diện này có mối quan hệ phụ thuộc lẫn nhau: Thể chất ảnh hưởng đến tâm lý, tâm lý cũng tác động đến thể chất.
>>> Top 10 cửa hàng bán rượu sâm Hàn Quốc tại TPHCM uy tín, đảm bảo chất lượng, giá rẻ nhất
Trong khi đó, tín ngưỡng có thể mang lại cho tâm hồn sự bình an, niềm vui vẻ, lòng yêu thương, sự tự tôn, niềm hy vọng. Những yếu tố này sẽ ảnh hưởng đến hệ thống nội tiết, tác động trực tiếp đến khả năng miễn dịch và tốc độ hồi phục của cơ thể.
Một nghiên cứu đã chứng minh những người có tín ngưỡng, bất luận là nam hay nữ, đều có tuổi thọ và hệ thống miễn dịch vượt trội hơn người bình thường.
Trò chuyện, tâm sự
Dù sở hữu quyền lực, sắc đẹp hay tuổi thọ thế nào, bản thân Tống Mỹ Linh cũng giống như những người bình thường khác, có thất tình lục dục, có hỉ, nộ, ái, ố.
Tuy nhiên, những yếu tố về xuất thân, tình cảm, học thức và cả bối cảnh Nhật hóa đã rèn luyện cho bà khả năng kiềm chế cảm xúc.
Nhưng mỗi khi có chuyện không vui, Tống Mỹ Linh vẫn thường duy trì một thói quen rất có lợi cho tinh thần và sức khỏe. Bà thường cùng người quen nói chuyện, tâm sự, qua một hồi sẽ trút bỏ hết những phiền muộn trong lòng.
Bài thuốc trường sinh thứ năm: Tâm tình bình thản, không nên đa sầu đa cảm.
Trạng thái tinh thần không tốt sẽ khiến trung khu thần kinh bị tắc nghẽn, tạo nên nhiều bất thường trong công năng của các cơ quan sinh lý, khiến cho hô hấp, nhịp tim bị nhiễu loạn, thân thể mệt mỏi, thần kinh không ổn định, rối loạn nội tiết…
Tất cả những điều này sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Ngược lại, tâm trí thanh thản, tinh thần vui vẻ, không vì chuyện thường tình mà sinh đa sầu đa cảm sẽ giúp khí huyết điều hòa, tâm tình phấn chấn, thư thái, có tác dụng kéo dài tuổi thọ.
Cai thuốc
Thời gian ở Đài Loan, Tống Mỹ Linh đặc biệt nghiện thuốc lá. Tưởng Giới Thạch đã nhiều lần khuyên bà cai thuốc nhưng bất thành. Cho tới khi chồng qua đời, Tống phu nhân quyết định từ bỏ thói quen đã duy trì hơn 60 năm nay.
Bài thuốc trường sinh thứ sáu: Cai thuốc, tránh rượu để dưỡng nhan
Hút thuốc đều nguy hiểm tới sức khỏe của bản thân hay những người xung quanh. Nicotin trong thuốc sẽ phá hủy hệ hô hấp, là nguyên nhân của nhiều bệnh mãn tính.
Chất này còn gây ra co rút thanh quản, cản trở quá trình hấp thu dưỡng khí của da, làm giảm khả năng đàn hồi, khiến da vàng vọt, khô nứt, nhăn nheo. Vì vậy, không thể phủ nhận cai thuốc là một phương pháp kéo dài tuổi thọ và dưỡng nhan rất công hiệu.
Đọc sách báo
Xem sách báo là thói quen nhiều năm của Tống Mỹ Linh. Khi ở Mỹ, mỗi ngày bà đều đọc qua các tờ báo tiếng Anh, khi rảnh lại có vẽ tranh, viết thư pháp.
Trong lúc đọc, viết, tinh thần cần phải tập trung, tâm bình khí hợp, thần thái an ổn, cảm xúc rõ rệt, vứt bỏ được nhiều tạp niệm, làm cho khí huyết lưu thông.
Nhờ vậy, sự vận động của các cơ quan được điều hòa, hệ thần kinh và đại não được cân bằng, đồng thời còn có tác dụng tăng cường lưu thông và tuần hoàn máu.
Bài thuốc trường sinh thứ bảy: Bồi dưỡng những sở thích lành mạnh
Những sở thích như cầm, kỳ, thi, họa từ lâu đã được cổ nhân không tiếc lời tán dương. Bên cạnh đó, các thú vui như nuôi cá, trồng hoa, chăm cây cảnh cũng rất có lợi cho sức khỏe và tinh thần.
Âm nhạc được xem là “gia vị của cuộc sống”. Những giai điệu có tiết tấu vui tươi có tác dụng tăng cường thể lực và tinh thần. Các sở thích này sẽ càng phát huy công hiệu khi bạn thưởng thức một mình.
Những thú vui như hội họa, bơi lội, du lịch, đánh đàn…được khuyến khích nên tận hưởng một mình để cảm nhận hết được sự phong phú.
Bên cạnh đó, một đời sống tinh thần nhiều màu sắc còn tạo nên sức hút cá nhân đặc biệt thu hút mọi người.
Làm việc và nghỉ ngơi điều độ
Thời gian biểu làm việc và nghỉ ngơi của Tống Mỹ Linh đều rất quy củ. Mỗi ngày bà vẽ tranh, đọc sách đều không quá 2 tiếng.
Buổi tối bà có thói quen xem tivi một lúc hoặc đàn piano khoảng nửa tiếng, mỗi ngày đều đi ngủ vào lúc 11h và rời khỏi giường vào lúc 9h sáng hôm sau.
Bài thuốc trường sinh thứ tám: Ngủ đủ giấc
Muốn có một giấc ngủ điều độ, không nên ngủ quá lâu, cũng cần hạn chế việc thiếu ngủ.
Ngủ quá lâu sẽ khiến công năng của cơ thể bị trì trệ, lâu ngày ắt sinh bệnh. Ngược lại, ngủ quá ít làm cho tinh thần kiệt quệ, giảm thiểu khả năng phục hồi của cơ thể, cũng là nguyên nhân của nhiều loại bệnh tật.
Nghiên cứu cho thấy giấc ngủ buổi tối nếu vượt quá 8 tiếng hay ít hơn 4 tiếng sẽ làm tăng nguy cơ tử vong. Duy trì giấc ngủ kéo dài từ 7 đến 8 tiếng đồng hồ là một thói quen tốt giúp nâng cao tuổi thọ.
Lưu ý: 10h tối đến 6h sáng là khoảng thời gian lý tưởng dành cho giấc ngủ. Nên hạn chế việc thức khuya quá 11h, vì đây là thời điểm cơ thể bắt đầu quá trình trao đổi chất.
Quá trình này diễn ra tăng cường từ 1h đến 3h sáng. Ngủ say trong khoảng thời gian này chính là một cách hữu hiệu để bảo vệ làn da và chăm sóc sức khỏe.
* Theo Trí Thức Trẻ/soha