Đây mới là thực phẩm giàu canxi bậc nhất nè các chị ơi, mỗi ngày 3 thìa là còn tốt gấp mấy lần ly sữa công thức

Em năm nay mới 25 tuổi mà xương khớp sao rệu rã quá các chị ạ. Tối thì khó ngủ, có khi 1-2 sáng mới chợp mắt được cho nên sáng nào thức dậy cũng thấy người mệt mỏi, chóng mặt không muốn rời khỏi giường.

Đến khi đi khám thì bác sĩ báo là em bị thiếu canxi trầm trọng và cần phải bổ sung canxi gấp nến không muốn bị chứng loãng xương. Bác sĩ khuyên em uống thêm sữa và bổ sung các món ăn chứa nhiều canxi vào khẩu phần ăn.

Canxi không chỉ giúp chắc răng, khỏe xương mà còn rất quan trọng trong việc duy trì tế bào khỏe mạnh, điều tiết hormone… Thiếu canxi làm tăng nguy cơ loãng xương, móng tay móng chân bị yếu, rụng tóc, hay thậm chí là động kinh.

Em biết là canxi đóng một vai trò khá quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Nhưng thật tình là nếu uống được sữa thì em đâu bị thiếu canxi nặng như bây giờ. Em rất thích uống sữa luôn ấy, nhưng cứ uống vào chừng 30 phút là đau bụng đi ngoài liền. Không phải đi 1 lần thôi đâu, mà ngày hôm đó phải đi 3-4 lần mới hết.

Còn về các món có canxi thì cũng nan giải lắm, tại em dị ứng hải sản các chị ạ, ăn vào không đau bụng đi ngoài mà bị nổi ngứa khắp người gây đau nhức, khó chịu.

Có chị chỉ em uống các loại canxi thuốc dạng nước hay sủi cũng rất tốt nhưng lại rất nóng. Em uống được mấy hôm thì thấy nóng trong người, nhiệt miệng…

Trong khi đó, bác sĩ lại khuyên em là phải tiêu thụ tối thiểu 1.000 mg canxi/ngày mới đủ đáp ứng cho cơ thể, nhưng em không ăn hải sản, không uống được sữa thì phải làm sao?

Thế rồi em tình cơ phát hiện ra một loại hạt có nguồn canxi gấp 6 lần sữa luôn các chị ạ. Đó là hạt chia.

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng phát hiện hạt chia chứa hàm lượng canxi cao gấp 6 lần trong sữa. Và mỗi ngày chúng ta chỉ cần 3 thìa cà phê hạt chia chứa 233 mg canxi, liều lượng tương đương với hàm lượng canxi có trong 1 cốc sữa (299 mg).

Cho nên, đối với những người cần nạp một lượng lớn canxi như hàng ngày như em thì hạt chia sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo.

Thế là hàng ngày em điều uống 1 ly hạt chia để nạp canxi và các chất dinh dưỡng cần thiết vào người. Nhờ vậy mà em ngăn ngừa được nhiều căn bệnh luôn các chị ạ. Theo em được biết thì ngoài khả năng cung cấp canxi, hạt chia còn mang lại nhiều công dụng khác:

Ngăn ngừa lão hóa: Trong hạt chia chứa rất nhiều chất chống ôxy hóa giúp hạn chế việc hình thành các tế bào gốc tự do lên đến 70% để từ đó làm chậm quá trình lão hóa.

Cải thiện hệ tiêu hóa: Bụng em vốn không tốt nhưng từ ngày uống hạt chia vào thì thấy đã ổn hơn rất nhiều. Được biết là trong hạt chia chứa hàm lượng chất xơ cao gấp 1,6 lần so với lúa mạch, 2,3 lần so với lúa mỳ, 2,6 lần so với yến mạch và 9,8 lần so với gạo. Nên chỉ cần uống 1 ly mỗi ngày là có thể cung cấp lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể rồi.

Giúp hỗ trợ quá trình giảm cân: Hạt chia cũng chứa nhiều protein. Vì thế đây là loại thực phẩm lý tưởng cho các chị đang muốn giảm cân nè. Đồng thời trong hạt này cũng chứa rất nhiều chất chống oxy hoá vì vậy sẽ giúp thay thế bất kỳ chất dinh dưỡng nào mà cơ thể mất đi trong quá trình tập luyện và giảm cân.

Cải thiện sức khỏe tim mạch: Những người mắc bệnh về tim mạch cũng thường xuyên uống hạt chia lắm các chị ạ. Vì loại hạt này được chứng minh là có thể giúp chống viêm và điều hòa cholesterol, do đó rất tốt cho tim mạch.

Dưới đây là một số cách chế biến hạt chia nè các chị ạ:

Rắc lên ăn cùng sữa chua hoặc nước ép, sinh tố hoa quả.

Nước uống hạt chia: Dùng 1-2 thìa cà phê hạt chia ngâm vào nước lọc khoảng 10 phút, khuấy đều để tránh vón cục.

Canh hạt chia: Dùng 3-4 muỗng cà phê hạt chia cho vào nồi canh khi đang nấu hoặc hầm chung với các loại rau củ để có món ăn dinh dưỡng.

Salad hạt chia: Cho vào 1-2 muỗng hạt chia vào món rau trộn hoặc salad rau để tăng dinh dưỡng và tạo ra một khẩu vị mới.

Chị nào đang rơi vào tình trạng thiếu canxi trầm trọng như em thì nên tham khảo nè, tốt lắm ạ. Em đã dùng và thấy hiệu quả lại dễ uống lắm.

*****
*****

Khỏi cần đến nha sĩ cho tốn kém, đau răng, nhiệt miệng, viêm nướu sẽ khỏi sau vài lần ngậm nước này

Khỏi cần đến nha sĩ cho tốn kém, đau răng, nhiệt miệng, viêm nướu, viêm họng sẽ khỏi sau vài lần sử dụng nhờ ngậm ngậm nước lá bàng hàng ngày.

Bàng là một loài thân gỗ lớn sinh sống ở vùng nhiệt đới và loại lá của loài cây này thường được cha ông ta sử dụng để điều trị các bệnh tay chân miệng ở trẻ em và bệnh lở mồm long móng ở gia súc.

Chỉ cần hàng ngày súc miệng với nước lá bàng thì chẳng bao giờ bạn phải lo lắng đến các vấn đề răng miệng như đau răng, sâu răng, nhiệt miệng, tụt lợi… nữa.

Những công dụng chữa bệnh này của lá bàng đã được GS.TS Đỗ Tất Lợi đề cập đến trong cuốn sách Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam.

Súc miệng bằng nước lá bàng hàng ngày, bạn sẽ không phải lo lắng các vấn đề về răng miệng nữa
Súc miệng bằng nước lá bàng hàng ngày, bạn sẽ không phải lo lắng các vấn đề về răng miệng nữa

NGUYÊN LIỆU

– 1 nắm lá bàng non, búp lá bàng hoặc lá bàng bánh tẻ, không lấy lá bàng già vì lá bàng già không có nhựa.

– 1/2 thìa cà phê muối hạt.

– Nước lọc.

– Máy xay sinh tố.

– Rây lọc.

Lá bàng thường được cha ông ta sử dụng để điều trị các bệnh tay chân miệng ở trẻ em và bệnh lở mồm long móng ở gia súc
Lá bàng thường được cha ông ta sử dụng để điều trị các bệnh tay chân miệng ở trẻ em và bệnh lở mồm long móng ở gia súc

CÁCH LÀM

– Lá bàng rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố với muối và 300ml nước lọc, xay nhuyễn mịn.

– Dùng rây lọc lấy nước, bỏ bã.

– Đổ nước lá bàng vào trong chai, đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

CÁCH SỬ DỤNG

– Nước lá bàng đã xay để trong tủ lạnh sẽ bị tách phần nước và phần lá bàng riêng. Do đó trước khi dùng hãy lắc đều.

– Ngày thứ nhất súc miệng thật kỹ bằng nước lá bàng 4 tiếng/lần.

Lá bàng chỉ cần xay nhuyễn, cho thêm chút muối là có thể sử dụng
Lá bàng chỉ cần xay nhuyễn, cho thêm chút muối là có thể sử dụng

– Những ngày tiếp theo chỉ cần súc miệng 1 lần vào buổi tối trước khi đi ngủ, chú ý sau khi súc miệng bằng nước lá bàng thì không súc miệng lại với nước nữa mà để nguyên như vậy đi ngủ.

Chỉ sau khoảng 1 tuần sử dụng nước lá bàng để súc miệng bạn sẽ thấy tình trạng đau răng, sâu răng được cải thiện đáng kể, nướu cũng đỡ viêm hơn, hơi thở thơm mát và răng trắng sáng hơn rất nhiều.

Lá bàng non, búp lá bàng có nhiều nhựa, chất chát nên giúp diệt khuẩn, tiêu mủ hiệu quả. Không chỉ có tác dụng với sâu răng, đau răng những người gặp vấn đề như nhiệt miệng, lở miệng, viêm họng, vết thương lở loét ở người đều có thể ngâm nước lá bàng, vết thương sẽ khô rất nhanh.

Nếu gia đình không có máy xay sinh tố, bạn có thể để nguyên lá bàng và đun lên rồi súc miệng theo cách trên cũng mang lại hiệu quả tương tự.

Để lại một trả lời