Bí kíp luộc gà không cần nước thơm ngon gấp ngàn lần, tuyệt đỉnh gà luộc là đây
Gà luộc không cần nước có vị đậm đà, ngọt thịt hơn cả khi luộc bằng nước bình thường nhiều. Mình đã thử và thành công!
Cách thứ 1:
+Nguyên liệu:
– 1 con gà
– 1 bịch muối hột
+Cách làm:
– Thịt gà có thể để nguyên con gà, có thể xẻ đôi, có thể chặt miếng tùy thích nhưng mình khuyên là các bạn nên chặt ra để thịt mau chín và chín đều nhé
– Rửa sạch thịt gà, để ráo nước, không cần nêm gia vị cũng được. Dùng nồi thường nấu trên bếp với lửa nhỏ cho chín, bạn cũng có thể dùng nồi cơm điện nhưng cần phải có nắp đậy kín hơi nhằm giữ nhiệt và hơi nước giúp gà chín.
– Cho muối hột vào kín đáy nồi sao cho khi cho thịt gà vào thì thịt không chạm đáy nồi.
– Nấu lửa nhỏ từ 20 – 25 phút, không nên mở nắp nhiều vì sẽ làm bay hơi nước, thịt gà mất vị đạm đà, khi nào có mùi thơm thì hãy mở ra kiểm tra.
Đây là thành quả sau khi gà chín.
Cách thứ 2:
+Nguyên liệu:
– 1 con gà
– Tỏi (hoặc củ riềng, gừng…)
+Cách làm:
– Rửa gà và để nguyên con.
– Tỏi chia làm 2 phần, 1 phần bóc vỏ và cắt lát lót dưới đáy nồi, 1 phần bóc vỏ và nhồi vào bụng gà.
– Trong lúc đun không mở nắp nồi. Sau khi gà chín không hề có mùi tỏi và còn rất ngọt nữa.
– Mọi người có thể cho các loại lá thảo mộc vào nồi hoặc nhồi vào gà như lá ổi, lá chanh, lá bạc hà… để gà có vị thảo dược, ăn ngon mà lại rất tốt cho sức khỏe nữa.
Chúc mọi người thành công nhé.
Buổi tối mà uống 3 loại nước này, gan đào thải sạch độc tố và không còn lo ung thư ghé thăm
Trước khi đi ngủ hãy chuẩn bị một ly thức uống vừa rẻ vừa dễ làm, bạn sẽ bất ngờ với công dụng chữa bệnh có thể thay thế vô số loại thuốc bổ gan đắt tiền của nó đấy. Cùng thử xem sao nhé!
Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng cơ thể của bạn cũng đi qua một chu kỳ 24 giờ và giấc ngủ chính là thời gian để phục hồi sức khỏe. Trong số các cơ quan nội tạng, gan thường làm hầu hết các công việc trogn chu kỳ 24 giờ của mình vào thời điểm từ 1 đến 3 giờ sáng. Điều này có nghĩa rằng bạn cần phải nạp vào cơ thể nguồn thực phẩm hữu cơ tăng cường chức năng gan trước khi đi ngủ để giúp cải thiện khả năng tự nhiên của bộ phận quan trọng này.
Hiểu được tầm quan trọng đấy, chúng tôi xin chia sẻ bí quyết ít ai biết vài ngụm các loại nước này mỗi đêm sẽ giúp gan khỏe mạnh suốt đời ngay sau đây.
Cách 1: Trà hoa cúc Chamomile
Các bông hoa nhỏ nhắn này có tác dụng không thua gì nhân sâm. Với 1 ly trà hoa cúc Chamomile, bạn sẽ thoát khỏi vô số căn bệnh liên quan đến dạ dày tá tràng, chứng co thắt, viêm, sốt và dị ứng. Ngoài ra, nó cũng được sử dụng như một loại thuốc bổ tự nhiên làm giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp và chữa bệnh mất ngủ.
Cách 2: Nước chanh ấm
Ly nước chanh ấm không chỉ tốt khi uống vào buổi sáng mà cũng tuyệt vời nếu uống trước khi đi ngủ. Bởi các trái cây họ cam quýt như chanh thường chứa hesperidin (bioflavonoid) cực kỳ tốt cho sức khỏe. Bạn chỉ cần lấy vài lát chanh tươi thả vào một cốc nước nóng, đợi khi nhiệt độ nước ấm ấm thì cho thêm một muỗng cà phê mật ong, khuấy đều và thưởng thức. Rất đơn giản nha!
Cách 3: Nước táo tàu
Quả táo tàu đã có 10000 năm lịch sử trong Đông y. Chứa nhiều sắt và phốt pho, nước táo tàu sẽ giúp điều trị thiếu máu, tăng cường lưu lượng máu, thúc đẩy giải độc máu và điều trị các vấn đề về giấc ngủ. Bạn chỉ việc đun sôi nước rồi thả khoảng 3 đến 5 trái táo tàu khô vào, tiếp tục đun sôi trong 8 phút rồi rốt ra ly và uống khi còn ấm.
Ngoài ra, nếu muốn tránh xa những căn bệnh về gan, bạn cần chọn ăn các thực phẩm hữu cơ giàu dinh dưỡng và phải ghi nhớ các thông tin trong hình ảnh dưới đây.