Chanh, mật ong, tinh bột nghệ vàng, sữa đặc, bột sắn dây…là những nguyên liệu giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa và hỗ trợ giảm cân thần tốc mà chẳng cần kiêng khem vất vả.
1. Chanh pha mật ong
Nguyên liệu:
Các bạn nên chọn những quả chanh thật tươi và không nên dùng những quả chanh để trong tủ lạnh quá lâu. Chọn loại mật ong nguyên chất.
Mật ong nguyên chất: 2 thìa cafe
Chanh tươi:1 quả
Nước ấm: 300 ml
Cách làm
Lấy 300ml nước ấm vào cốc
Vắt từ ½ đến 1 quả chanh ( tùy theo khả năng ăn được chua)
Cho vào 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất
Quấy đều lên cho mật ong tan và uống.Các bạn có thể uống sau khi ăn sáng 30 phút và uống trước khi đi ngủ 30 phút.
2. Sữa đặc pha nóng
Nguyên liệu
– 2 thìa sữa đặc
– 200ml nước nóng.
Cách làm
– Các nguyên liệu sau khi đã chuẩn bị xong hãy đổ toàn bộ ra cốc, dùng thìa khuấy đều trong khoảng 2 phút.
– Với vị ngọt thanh cùng mùi thơm đặc trưng, có thể nói thức uống này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ dưỡng trắng da, ngăn ngừa lão hóa hiệu quả ngay tại nhà.
3. Cách pha nước chanh muối từ chanh ngâm
Nguyên liệu
2 quả chanh, 1 thìa café muối sạch, 500ml nước lọc, nước đường, đá.
Cách làm
Pha nước đường theo tỷ lệ: 100g đường hòa tan với 100ml nước sôi.
Cắt 3 lát chanh để riêng.
Vắt chanh lấy nước cốt, hòa với 500ml nước lọc.
Thêm đường nước vừa đủ độ ngọt tùy ý.
Cho vào bình, thêm đá, đóng chặt nắp và lắc đều.
Thả 3 lát chanh vào trong.
4. Sữa nghệ
Nguyên liệu:
– Bột nghệ 20g
– Sữa tươi không đường 500ml (Nếu bạn có tiền sử dị ứng sữa bò, có thể dùng sữa đậu nành)
– Mật ong 5 thìa cafe
Cách làm:
Bắc nồi lên bếp, cho 500ml sữa vào nồi, đun lửa nhỏ cho sữa ấm lên.
Khi sữa vừa đủ ấm (chưa sôi), bạn cho bột nghệ vào, khuấy đều nhanh tay cho bột nghệ tan, tắt bếp, cho 5 thìa cafe mật ong vào khuấy tiếp.
Sữa nghệ mật ong bạn nên uống khi còn ấm. Tốt nhất là uống vào buổi sáng sau khi ngủ dậy, uống khoảng 250ml mỗi lần. Nếu để tủ lạnh, bạn nên hâm lại sữa trước khi uống.
Uống đều đặn mỗi ngày 1 ly trong 1-2 tuần, bạn sẽ thấy làn da mình trẻ trung, tràn đầy sức sống và đặc biệt trắng mịn không chút vết thâm nám nào.
5. Bột sắn dây pha chanh
Nguyên liệu đẻ làm nước bột sắn dây pha chanh quất cần chuẩn bị vô cùng đơn giản chỉ cần bột sắn dây 15g , 300ml nước lọc sạch, một chút đường (khoảng 1 thìa cà phê) và 1 quả quất và vài viên đá nếu muốn uống lạnh.
Cách pha
Bước 1: Bạn hòa tan toàn bột sắn dây, đường vào nước lạnh và quấy đều.
Bước 2: Sau đó vắt một chút quất/quất vào (cái này tùy vào sở thích của từng người nhé) quấy đều và thả đá vào thưởng thức thôi.
Lưu ý: Nếu bạn cho nhiều đá thì nên cho thêm chút đường vào bởi đá sẽ làm cốc bột sắn của bạn nhạt dần.
Chanh, quất là một quả không thể thiếu trong căn bếp của người Việt, một vị chua thanh mát, một loại quả nhiều lợi ích như chứ nhiều vitamin C sẽ giúp cốc nước bột sắn dây của bạn có một hương vị lạ mà ngon.
Nếu bị mắc những bệnh này mà cố tình ăn bắp cải thì sẽ ‘chết’ rất nhanh
Bắp cải tuy là nguồn thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu một khi đã mắc những bệnh dưới đây mà ăn bắp cải hậu quả sẽ khó lường.
Bắp cải là loại rau chứa rất nhiều vitamin quý giá có tác dụng chữa nhiều bệnh như tim mạch, suy nhược thần kinh, chống viêm và giảm đau, phòng tiểu đường và béo phì, thậm chí là ung thư.
Song song với những lợi ích kể trên thì việc ăn quá nhiều bắp cải cũng không hề tốt cho sức khỏe của chúng ta, nhất là vào mùa Đông. Vì nếu ăn nhiều bắp cải có thể gây đầy hơi, khó chịu nên bạn chỉ cần ăn khoảng 100g bắp cải cho mỗi lần sử dụng. Một tuần chỉ nên ăn 2-3 lần. Đặc biệt với những người mắc bệnh dưới đây tuyệt đối tránh xa loại rau này vì nếu cố tình ăn bệnh càng ngày sẽ nặng thêm.
Nếu bị bệnh dạ dày ăn bắp cải sẽ gây sình bụng
Bắp cải ngoài nấu chín còn được nhiều người dùng làm gỏi sống hay ăn sống, tuy nhiên nó lại là điều gây hại đối với những người mắc bệnh về dạ dày, gây sình bụng, khó chịu cho dạ dày. Vì vậy, những người này nên nấu chín bắp cải trước khi ăn, không nên ăn sống hay muối xổi.
Bệnh bướu cổ ăn bắp cải sẽ càng phù to, gây rối loạn tuyến giáp
Việc ăn bắp cải sẽ khiến bướu cổ trầm trọng thêm bởi có chứa chất goitrin. Dù chỉ một hàm lượng nhỏ nhưng nếu nạp vào cơ thể, chất này sẽ khiến bướu cổ phù to ra hay gây rối loạn tuyến giáp.
Vì vậy, nếu người bị bệnh bướu cổ muốn ăn bắp cải cần phải loại bỏ chất nguy hiểm này bằng cách ngâm rửa bắp cải kỹ lưỡng khoảng 10-15 phút. Hơn nữa, họ cũng nên hạn chế ăn bắp cải để tránh chất goitrin này đi vào cơ thể.
Bệnh sỏi thận
Bắp cải chứa nhiều axit oxalic, có thể làm tăng khả năng hình thành sỏi thận nếu ăn quá nhiều. Nếu người bị sỏi thận ăn bắp cải thì càng làm cho bệnh trầm trọng hơn. Vì vậy, khi bị sỏi thận, bạn nên nhớ tuyệt đối tránh xa bắp cải.
Người thuộc tạng hàn ăn bắp cải vào mùa Đông sẽ dễ gây lạnh bụng
Bắp cải có tính mát, là thực phẩm thích hợp vào mùa Hè hơn là mùa Đông. Nếu người có thể tạng hàn ăn bắp cải rất dễ bị lạnh bụng. Vì vậy, khi chế biến, những người này nên ăn kèm theo một chút gừng tươi để cân bằng hai thái cực nóng – lạnh cho cơ thể.