Đối với người Việt Nam, dưa muối là món ăn quen thuộc, thậm chí có mặt hàng ngày trong bữa cơm. Dưa muối rất có lợi cho sức khỏe nhưng khi ăn cũng cần tuân thủ một vài lưu ý để món ăn đảm bảo an toàn. Đây là món ăn kèm, giải ngán cho những món quá nhiều dầu mỡ. Dưa cải muối chua thường kích thích vị giác (do có vị chua), nên tạo sự ngon miệng và thèm ăn. Tuy nhiên, loại thực phẩm này được làm chủ yếu từ các loại rau củ quả đã qua quá trình lên men và mất đi lượng vitamin cần thiết. Do vậy, nếu không sử dụng món ăn đúng cách sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Dưới đây là một số điều không nên làm khi ăn dưa muối

– Trước khi ăn nên rửa, vắt sạch dưa để loại bỏ vi khuẩn, giúp xả bớt vị mặn và vị chua gay gắt trong dưa. Nhiều người thường vớt dưa trong hũ ra và ăn ngay, không sơ chế thêm vì nghĩ trong môi trường muối mặn thì khó có vi khuẩn gây hại.

– Người cao huyết áp không nên ăn: Dưa muối chứa rất nhiều muối, đồng thời tuy có vị chua nhưng lại không chứa vitamin C, nếu ăn nhiều dễ dẫn đến cao huyết áp. Chính vì thế người đã có bệnh cao huyết áp nên tránh xa thực phẩm này.

– Không ăn dưa cải muối quá nhiều, lượng dưa muối ăn vào mỗi lần chỉ nên khoảng 50g và không nên ăn thường xuyên vì trong dưa muối chua có chứa rất nhiều axit oxalic và canxi sẽ gây sỏi thận. Mặt khác vì rất mặn nên ăn nhiều không tốt cho sức khỏe, nó cũng là nguyên nhân chính gây ra sự phù nề và tích nước, nó có thể khiến cho thể tích máu tăng lên từ đó gây ra chứng huyết áp cao.

Sau 60 tuổi, đừng làm 3 điều sau để sống một cuộc sống ý nghĩa và khỏe mạnh

Sau 60 tuổi, để sống một cuộc sống ý nghĩa và khỏe mạnh, hãy nhớ đừng làm 3 điều dưới đây:

Đừng làm ba điều sai lầm này sau khi ăn cơm

1. Ăn trái cây sau khi ăn cơm

Sau bữa tối ăn trái cây là một lối sống rất sai lầm.

Sau khi thức ăn vào dạ dày, cần phải mất thời gian 1 – 2 giờ để tiêu hóa. Nếu bạn ăn trái cây ngay sau bữa ăn, trái cây sẽ bị thức ăn trước đó chặn lại không thể tiêu hóa, sẽ gây ra chướng bụng, tiêu chảy hoặc táo bón và các triệu chứng khác.

2. Uống trà đặc sau bữa ăn

Sau bữa ăn uống trà, sẽ làm loãng nước dạ dày, ảnh hưởng đến việc tiêu hóa thức ăn. Trà cũng sẽ cản trở sự hấp thu sắt, một thời gian dài sẽ gây thiếu máu, thiếu sắt.

Sau khi ăn tối, ít nhất sau nửa giờ mới uống trà, số lượng cũng không được quá nhiều, cố gắng uống trà nhạt.

 3. Hát hò sau bữa ăn

Ngay sau bữa ăn, máu của cơ thể tập trung nhiều trong dạ dày, não đang ở trạng thái thiếu máu cục bộ. Tại thời điểm này nếu bạn hát, sẽ làm tăng sự phấn khích của bộ não, làm cho máu vốn dĩ sử dụng để giúp tiêu hóa nay lại hỗ trợ não, dẫn đến thiếu máu cung cấp cho dạ dày, ảnh hưởng đến sự tiêu hóa bình thường.

Do đó, vừa ăn cơm xong, người trung tuổi tốt nhất nghỉ ngơi một chút, sau đó mới tiến hành các hoạt động giải trí.

Đừng nên làm 3 điều sai lầm này trước khi đi ngủ

1. Uống viên canxi, vitamin

Nhiều người sẽ uống canxi, vitamin tổng hợp và các sản phẩm chăm sóc sức khoẻ khác trước khi ngủ, nhưng những thứ này cũng sẽ tạo gánh nặng không cần thiết lên dạ dày, dẫn đến việc nghỉ ngơi không tốt.

Về nguyên tắc, trừ khi bác sĩ căn dặn uống thuốc trị liệu vào ban đêm, nếu không, các loại thuốc hoặc các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, tốt nhất là không nên dùng sau 9 giờ tối.

2. Chơi điện thoại

Một cuộc khảo sát của 2.000 người cho thấy, 50% số người mỗi tối trước khi đi ngủ lên mạng ít nhất 1,5 tiếng đồng hồ, làm chậm thời gian ngủ, giảm sự trao đổi và ảnh hưởng đến giao tiếp giữa gia đình.

Vì vậy, tốt nhất sau 10 giờ mỗi đêm hãy tắt điện thoại, hoặc để điện thoại xa phòng ngủ. Như vậy cũng có thể làm giảm bức xạ điện thoại, tốt hơn cho cơ thể.

3. Đừng vận động mạnh

Tập thể dục vừa phải giúp ngủ ngon, nhưng hãy cố gắng kết thúc trước 9 giờ tối.

1 đến 2 giờ trước khi đi ngủ không chạy bộ, chơi đánh cầu, khiêu vũ và các bài tập thể dục nặng khác, nếu không não sẽ ở trong trạng thái phấn khích, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

Ngoài ra, càng có tuổi thì càng hay mất ngủ, nên trước khi ngủ có thể xoa eo, xoa bụng. Đầu tiên để hai bàn tay úp vào nhau, xoa đi xoa lại để lòng bàn tay nóng lên, sau đó dùng tay, xoa eo, xoa bụng từ trên xuống dưới, từ phải sang trái. Làm vậy có thể thúc đẩy giấc ngủ, còn có chức năng chăm sóc sức khỏe.

Đừng làm 3 điều này khi già

1. Tuổi già đừng quá cô đơn

Sống không nên để mình cô đơn, cuộc sống sau 60 tuổi thì càng phải sống vui vẻ và thú vị hơn. Đừng để mình ở nhà, đi ra ngoài nhiều hơn, đừng để mình cảm thấy quá cô đơn.

Nói chuyện với bạn bè, chơi bài, tụ tập đám bạn học cũ để nhớ lại quá khứ, với các cháu chơi trò chơi, tất cả đều rất tốt.

2. Già rồi đừng can thiệp vào cuộc sống của con cháu

Con cháu tự do con cháu sẽ có phúc, con cái lớn rồi phải cho chúng có không gian riêng, phải tin rằng chúng ưu tú, và có khả năng để xử lý tốt cuộc sống của mình.

Đặc biệt là sau khi con cháu kết hôn, càng cần phải ít can thiệp vào công việc của chúng, như vậy có thể làm cho gia đình hài hòa hơn, và mối quan hệ của con cháu sẽ càng thân thiết hơn.

3. Già rồi đừng quá tiết kiệm

Sau 60 tuổi còn không tốt với bản thân một chút, bạn còn có ý định khi nào mới đối tốt với bản thân một chút?

Cơm canh thừa hãy đổ đi, nấu một số rau tươi ăn sẽ tốt cho sức khỏe hơn, quần áo mười năm trước đừng mặc nữa, mua một vài quần áo mới cho bản thân đi. Cũng đừng ở nhà cả ngày, hãy đi du lịch để ngắm nhìn vẻ đẹp thế giới bên ngoài!