Bệnh tật là tai họa chẳng ai muốn nhưng nó vẫn xảy đến hàng ngày. Con người hiện nay dễ mắc nhiều bệnh, trong đó có không ít căn bệnh chết người. Việc chữa chạy không chỉ tốn thời gian mà còn rất tốn kém. Mặc dù y học ngày càng phát triển, song vẫn bó tay trước nhiều bệnh tật.

Thiên nhiên đã ban tặng cho con người nhiều loài thảo dược có khả năng phòng và chữa bệnh thần kỳ. Trong bài này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những công dụng tuyệt vời của cần tây, loại rau quen thuộc trong bếp. Có lẽ bạn chỉ ăn nó như 1 loại rau ăn kèm ngon miệng chứ chưa bao giờ nghĩ nó có khả năng phòng, chữa bệnh kỳ diệu.

Lá cần tây chứa nhiều vitamin A. Phần thân chứa nhiều vitamin B1, B2, B6 và C với nguồn kali, folate, canxi, magie, sắt, phốt pho, natri phong phú và khá nhiều amino axit thiết yếu. Các chuyên gia cho biết các dưỡng chất của nó được giải phóng trong quá trình ép lấy nước, có khả năng hỗ trợ nhu động ruột. Natri hữu cơ tự nhiên (muối) trong cần tây rất an toàn với cơ thể. Những người nhạy cảm với muối có thể hấp thu muối trong cần tây một cách an toàn. Và trong khi hầu hết thực phẩm bị mất bớt dinh dưỡng trong quá trình nấu nướng, phần lớn dưỡng chất của loại rau này còn giữ nguyên.

Những lợi ích sức khỏe của cần tây

Trung hòa axit

Các khoáng chất trong nước ép cần tây giúp cân bằng pH trong máu, qua đó trung hòa axit. Đây là lí do tại sao bạn nên uống nước ép cần tây mỗi ngày.
Bạn nên uống nước ép cần tây sau khi tập thể dục vì nó giúp bổ sung chất điện giải đã mất và cung cấp nước cho cơ thể.

Hạ huyết áp

Các chuyên gia cho hay natri hữu cơ trong cần tây có khả năng hạ huyết áp hơn là tăng. Vì thế, bạn nên uống nước ép cần tây trong 1 tuần để giúp hạ huyết áp. Nó còn chứa 1 hợp chất tên là pltalides, giúp cơ bắp quanh các mạch máu thư giãn, làm giãn mạch máu và cho phép máu lưu thông bình thường. Nếu muốn có kết quả tốt nhất, hãy uống nước ép cần tây trong 1 tuần, nghỉ 3 tuần rồi bắt đầu lại. Kết quả của nó sẽ khiến bạn kinh ngạc.

Chống ung thư

Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết loại rau quen thuộc này chứa tới 8 hợp chất chống ung thư. Cần tây chứa acetylenics, có khả năng ngăn sự phát triển tế bào khối u. Axit phenolic có khả năng ức chế hoạt động của prostagladin, vốn kích thích sự phát triển của khối u. Và coumarin giúp ngăn ngừa gốc tự do khỏi gây tổn hại tế nào.

Kiểm soát cholesterol

Siêu nước ép này cũng giúp kiểm soát và hạ mỡ máu nói chung (nhất là cholesterol xấu).

Trị táo bón

Cần tây có tính nhuận tràng, giúp bạn giảm tình trạng táo bón. Nước ép này cũng giúp thư giãn các dây thần kinh vốn đã căng thẳng quá mức do các loại thuốc nhuận tràng.

Hạ nhiệt

Trong thời tiết khô nóng, bạn nên uống 1 ly nước ép cần tây 2-3 lần/ngày, giữa các bữa ăn. Nó sẽ giúp bạn hạ thân nhiệt.

Lợi tiểu

Cần tây chứa hàm lượng natri và kali phong phú, nghĩa là nó sẽ giúp bạn kiểm soát chất lỏng trong cơ thể và kích thích sản xuất nước tiểu, giúp cơ thể loại bỏ lượng nước thừa ra ngoài.

Giảm viêm

Hợp chất polyacetylene trong cần tây có khả năng giảm mọi dạng viêm như viêm khớp, hen suyễn, viêm phế quản và viêm khớp xương mãn tính, gút.

Ngừa sỏi thận

Bạn nên biết rằng cần tây thúc đẩy thận hoạt động bình thường bằng cách giúp thải loại chất độc khỏi cơ thể. Trong khi loại bỏ chất độc, nó cũng giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận.

An thần

Cần tây chứa hàm lượng khoáng chất mang tính kiềm cao, và chúng có tác dụng an thần đối với hệ thần kinh, giúp trị chứng mất ngủ.

Giảm cân

Đây là lí do bạn nên uống nước ép cần tây mỗi ngày. Nó sẽ giúp thúc đẩy quá trình giảm cân nhờ có khả năng kiềm chế cơn thèm đồ ngọt và thèm ăn của bạn.

Loại bỏ sỏi tiết niệu

Đặc tính lợi tiểu của nước ép cần tây giúp phá vỡ và tống xuất sỏi niệu và sỏi bàng quang.

Một số lưu ý

Những người bị huyết áp thấp không nên dùng cần tây do đặc tính hạ huyết áp của nó.
Bạn chỉ dùng cần tây có cuống cứng, đừng dùng loại bị bầm dập.

Nếu bảo quản trong tủ lạnh, bạn nên bỏ cần tây vào hộp kín hoặc túi plastic. Đừng để ngoài nhiệt độ phòng quá lâu kẻo bị héo nhanh.

Nếu cần tây bị héo, chỉ cần rắc ít nước rồi để vào tủ lạnh vài giờ, nó sẽ lấy lại vẻ tươi ngon.

Hàng triệu bệnh nhân đau nhức xương khớp, huyết áp mừng “như bắt được vàng” khi phát hiện ra bài thuốc siêu hiệu quả này

Chỉ cần sử dụng sau 3 đến 5 ngày bạn đã thấy công dụng rõ rệt của bài thuốc này trong việc trị đau nhức xương khớp và ổn định huyết áp.

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến các bệnh về xương khớp và huyết áp. Các này thường gây khó chịu, đau ốm mệt mỏi, đau nhức và nếu người bệnh không chữa trị kịp thời sẽ dẫn tới những bệnh nguy hiểm tính mạng.

Trong Đông Y hành tây thường được dùng làm vị thuốc chữa các bệnh về xương khớp, điều hòa huyết áp, các bệnh tim mạch, chữa ho, sát khuẩn…

Theo Tiến si tim mạch Serdrew của Harvard Medical School: Mỗi ngày ăn hoặc uống nước ép tương đương nửa củ hành tây sống, bình quân có thể tăng thêm 30% hàm lượng HDL (một loại protein mật độ cao, được coi là loại cholesterol tốt cho việc phòng ngừa hịên tượng mạch máu xơ cứng) cần thiết cho các bệnh nhân tim mạch.

Còn thành phần tự nhiên có trong rượu vang đỏ có thể giúp kéo dài tuổi thọ và ngăn cản các yếu tố nguy cơ bất lợi cho sức khỏe do chế độ ăn nhiều chất béo gây ra.

Bài thuốc chữa xương khớp, điều hòa huyết áp từ hành tây

Theo kinh nghiệm của người Nhật Bản thì bài thuốc từ hành tây và rượu vang đỏ được dùng để chữa bệnh về xương khớp, huyết áp cho người già, hạ đường huyết, khó ngủ, tiểu đêm…

Chuẩn bị

– 3 củ hành tây cỡ vừa

– 750ml rượu vang đỏ (hoặc rượu nho)

Cách làm

Nên chọn hành tây có vỏ màu tím đỏ càng tốt nhất. Đem hành bóc vỏ, cắt dọc thành 8 phần đều nhau, bỏ đít rồi tách chúng tơi ra. Cho hành vào cái lọ thủy tinh vừa phải rồi đổ rượu vào, nắp kín bình lại để chỗ mát khoảng 1 tuần lễ rồi lấy ra chắt rượu vào chai cho vào tủ lạnh dùng dần.

Lưu ý, khi ngâm rượu hoàn toàn có thể cho cả lớp vỏ của hành vào, hiệu quả giảm đau nhức và hạ huyết áp sẽ càng cao.

Cụ thể:

Cách dùng bài thuốc

Bình thường nên dùng 50ml/ lần, mỗi ngày uống 1-2 lần. Bạn có thể ăn được hành ngâm càng tốt. Những người thích uống ngọt có thể cho thêm chút mật ong vào. Lưu ý những người già chỉ nên uống 20ml/ lần.Sử dụng khoảng 3-5 ngày bạn sẽ bất ngờ với tác dụng của nó.

Phụ nữ nào có một hũ nha đam ngâm rượu trong nhà thì dù có già đến mấy da vẫn căng đẹp, mịn màng

Đây chính là bí quyết giúp phụ nữ Nhật luôn trẻ trung, xinh đẹp dù tuổi tác có lớn đi chăng nữa.

Làn da đẹp mịn màng, thậm chí “không tuổi” là niềm mơ ước của bất kì phụ nữ nào. Thế nhưng, qua thời gian thì dù da bạn có đẹp đến mấy cũng sẽ bắt đầu xuất hiện những dấu hiệu lão hóa. Chúng ta không thể ngăn chặn được quy luật tự nhiên này nhưng làm chậm quá trình này là điều có thể xảy ra. Hỗn hợp dưới đây sẽ giúp bạn có thể đẩy lùi lão hóa tới chục năm.

Chuẩn bị:

• 5 nhánh nha đam tươi
• 2 quả chanh
• 1 lọ rượu gạo 30 độ
• 1 lọ thủy tinh.

Cách làm:

1. Lá nha đam bạn nên chọn những lá nhỏ, sau đó đem rửa sạch, để ráo nước.

2. Dùng dao cắt bỏ phần viền xung quanh đi. Sau đó, cắt nha đam thành từng khúc nhỏ dài bằng các đốt ngón tay và bỏ vào lọ thủy tinh.

3. Chanh tươi thái thành từng lát, sau đó bỏ vào hũ đựng nha đam ở trên. Đổ rượu gạo vào lọ cho ngập nha đam thì dừng lại.

4. Mang hũ nha đam ngâm rượu này ra ngoài phơi nắng trong vòng 2 tháng rồi mang cất vào nhà và bảo quản ở nơi thoáng mát.

5. Bạn đổ nước nha đam ngâm rượu vào bình xịt, có thể cho thêm vài giọt tinh dầu ưa thích để tạo mùi hương nếu muốn.

>>> Top 10 địa chỉ đáng tin cậy nhất để mua sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi ở TPHCM

Cách sử dụng:

• Bạn có thể áp dụng nước này cho cả mặt, cổ và toàn thân nếu muốn.
• Mỗi ngày xịt lên da 3-4 lần giống như xịt khoáng.
• Dùng đều đặn mỗi ngày, làn da sẽ đẹp mịn màng và giảm thâm mụn đáng kể đấy.

Chúc các bạn thành công!