Trong y học cổ truyền, các vị thuốc có công dụng giải độc rất phong phú, và là những thảo dược cứu cánh cho rất nhiều trường hợp ngộ độc thuốc hoặc thực phẩm, khi y học hiện đại chưa có mặt ở nước ta.

Ngay trong điều kiện hiện nay, khi “thuốc không có trong tay, thầy chưa có tại chỗ”, chúng vẫn có một giá trị dự phòng và hỗ trợ điều trị tích cực. Trong những vị thuốc này có thể kể đến một số cây thuốc giải độc điển hình sau đây.

Ổi là một trong những loại cây có thể dùng chống độc hiệu quả. Ảnh: Plantvillage.

1. Bòn bọt chữa độc rắn

Bòn bọt còn gọi là cây bọt ếch, chè bọt, cây sóc…, tên khoa học là Glochidion eriocarpum Champ. Loại cây này được dùng để chữa rắn độc cắn, bằng cách lấy lá tươi giã nát, vắt lấy nước uống, bã đắp lên vết thương. Nếu bị dị ứng sơn cũng có thể lấy cả cành lá sắc lấy nước để rửa. Ngoài ra, bòn bọt còn được dùng để chữa ỉa chảy, lỵ trực khuẩn, phù thũng…

2. Cam thảo đất chữa ngộ độc

Dược liệu này còn được gọi là cam thảo nam, thổ cam thảo, tên khoa học là Scoparia dulcis L. Cam thảo đất có vị ngọt, tính mát, có công dụng giải nhiệt, chữa cảm sốt, say sắn, ngộ độc nấm bằng cách dùng 100 g cây tươi rửa sạch, sắc lấy nước uống.

3. Cây mua giải độc sắn

Có tên khoa học là Melastoma D. Don, cây mua thường dùng để giải ngộ độc sắn bằng cách lấy 60-100 g lá hoặc rễ sắc uống. Ở nước ta có nhiều loại mua, người ta còn dùng cây mua lùn để giải độc sắn và chữa rắn độc cắn: lấy rễ giã nát, hãm với nước sôi hoặc sắc lấy nước uống.

4. Đậu xanh giải độc mọi trường hợp

Tên khoa học là Vigna radiata (L) Wilezek, đậu xanh có vị ngọt, tính lạnh, có công dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu thử lợi tiểu. Để giải độc, lấy 100 g đậu xanh rửa sạch, nghiền sống, chế nhiều nước rồi uống, hoặc nhai luôn 1-2 nắm hạt sống rồi uống nhiều nước. Có thể lấy cả hạt ninh nhừ ăn, nếu chỉ có vỏ hạt thì sắc lấy nước uống.

Cũng có thể dùng bột đậu xanh khuấy với nước nguội để uống. Hạt đậu xanh dùng giải độc trong mọi trường hợp, đặc biệt khi say sắn và ngộ độc nấm.

6. Kim ngân chữa độc lá ngón, nấm độc

Tên khoa học là Lonicera japonica Thunb, cành lá và hoa kim ngân thường được dùng để chữa bệnh và giải độc, bằng cách mỗi ngày dùng 12 g hoa (kim ngân hoa) hay 20 g cành lá (kim ngân đằng) sắc lấy nước uống.

Nước sắc kim ngân được dùng để giải độc do cà độc dược, cỏ sữa lá to, hạt dây cam thảo, lá ngón và nấm độc. Có thể dùng lá kim ngân tươi nhai kỹ rồi nuốt lấy nước. Kim ngân thường dùng riêng hoặc kết hợp với bồ công anh, sài đất.

7. Ổi chữa độc gây tiêu chảy

Tên khoa học là Psidium guajava L., quả ổi xanh, lá non hoặc búp ổi đường dùng làm thuốc. Theo kinh nghiệm dân gian, ăn quả xanh có thể giải độc ba đậu và các chất độc gây ỉa chảy.

8. Rau má giải độc gan

Tên khoa học là Centella asiatica (L.) Urb, rau má có vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt giải độc, làm mát gan và lợi tiểu. Để giải độc lá ngón hoặc say sắn, lấy cả cây rau má rửa sạch, giã nát, hòa với nước ấm rồi gạn lấy nước uống.

Có thể dùng chữa ngộ độc nấm với cách làm tương tự, hoặc lấy rau má 160 g đem sắc với 80 g đường phèn, lấy nước uống, hoặc lấy 160 g rau má và 400 g củ cải tươi, rửa sạch, giã nát, ép lấy nước uống.

9. Rau mùi chữa nhiễm độc thức ăn

Tên khoa học là Coriandrum sativum L., rau mùi thường dùng để chữa nhiễm độc thức ăn, bằng cách lấy khoảng 120 g hạt mùi đem sắc với 2 bát nước lấy 1 bát, chia uống 2 lần trong ngày.

10. Sắn dây chữa rắn độc cắn

Còn gọi là cát căn, lá, hoa, rễ củ và bột sắn dây thường được dùng để giải độc bằng cách: lấy củ sắn dây tươi rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước uống hoặc củ khô (cát căn) sắc lấy nước uống.

Bột sắn dây hòa với nước rồi pha thêm đường uống. Lá sắn dây tươi rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước uống để chữa rắn độc cắn, bã đắp lên trên vị trí tổn thương.

Bí quyết giải rượu siêu tốc chỉ trong 1 phút, bảo đảm ngàn chén không say

Cách giải rượu không cần dùng thuốc, làm trong nháy mắt sẽ giúp những ai say rượu bia tỉnh táo ngay trong tích tắc.

Chắc hẳn rất nhiều chị em mệt mỏi vì những trận say bí tỉ của chồng, nhiều khi biết chồng không thể từ chối rượu bia từ bạn bè, đối tác hay đồng nghiệp vi tính chất công việc. Tuy nhiên phải hứng chịu hậu quả của các lão ý sau mỗi trận say thực sự khiến phụ nữ chúng ta muốn “phát rồ”. Các nàng thử bí kíp giải rượu này cho chồng xem sao nhé, tỉnh rượu luôn đó.

Mẹo 1: Cách giải rượu siêu tốc trong 1 phút

1. Nguyên liệu cách giải rượu từ chanh

– 1 lát gừng

– 1 lát chanh

– 1 ít muối hạt

– 1 ít mật ong

– 1 ít húng cây

2. Cách làm cách giải rượu từ quất

Cách giải rượu 1

Bước 1: Đập lát gừng bỏ vào nước nóng, đậy nắp cho gừng ra tinh dầu

Bước 2: Pha mật ong và bỏ các nguyên liệu còn lại là có ngay 1 ly giải rượu rồi nhé

Mẹo 2: Cách giải rượu từ quất

1. Nguyên liệu cách giải rượu từ quất

– 300 gram quả quất hay quả tắc

– 100 gram cam thảo

– 300 gram muối hạt, các nàng nhớ là là muối hạt đừng dùng muối i-ốt mà nhà mình hay nấu ăn đâu nhé.

2. Cách làm cách giải rượu từ quất

Cách giải rượu 2

Quất ngâm muối và cam thảo là cách giải rượu rất thơm ngon và hiệu quả

Bước 1: Quất nên lựa chọn những quả chín vàng căng mọng đem rửa thật sạch với nước và để ráo nước

Bước 2: Cắt bỏ cuống và lá đi rồi dùng 1 chiếc kim sạch chưa bị gỉ châm xung quanh vào quả quất để tinh dầu ở vỏ quả quất chảy hết ra rồi mang đi rửa lại với lần nữa

Bước 3: Cho nồi lên bếp rồi cho khoảng 300ml nước vào đun sôi với 3 thìa ăn phở muối đã chuẩn bị từ trước Bước 4: Khi nước sôi thì để nồi nước nguội, phải nguội hẳn nha các nàng. Sau đó cho chỗ quất đã rửa vào ngâm trong khoảng 3 giờ đồng hồ

Bước 5: Vớt quất đã ngâm ra một chiếc rổ sạch, để thật ráo nước

Bước 6: Trong khi chờ quất ráo nước thì các nàng chuẩn bị một lọ thủy tinh thật sạch và khô

Bước 7: Rải dưới cùng lọ thủy tinh một lớp muối hạt rồi đến một lớp cam thảo mỏng rồi đến một lớp quất. Cứ rải và xếp lần lượt theo thứ tự muối, cam thảo rồi đến quất cho đến khi lọ đầy thì dừng

Bước 8: Đóng nắp lọ thủy tinh lại và dán băng dính quanh miệng nắp lọ quất ngâm lại

Bước 9: Đem lọ thủy tinh này ra phơi nắng, ngâm và phơi trong 2-3 tuần là đã có thể đem đi sử dụng. Tuy nhiên, để càng lâu thì quất muối cam thảo uống càng ngon và càng có tác dụng.

3. Cách dùng quất để làm cách giải rượu nhanh nhất

Pha 2 thìa quất muối và cam thảo với khoảng 200ml nước lọc, có thể thêm đường vã đá để dễ uống và ngon hơn tùy theo ý thích.

4. Tác dụng của cách giải rượu từ quất

– Trong quả quất chứa nhiều vitamin C cùng vị chua chua thanh mát sẽ làm tinh than vô cùng sảng khoái và tỉnh táo hơn.

– Cam thảo từ xưa vẫn là một loại thuốc tốt giúp giải độc cho cơ thể nên do đó sự kết hợp giữa quất, muối và cam thảo là một thức uống tuyệt vời để giải rượu.

Theo Tri Thức Trẻ