Gấc là một loại quả quen thuộc và được trồng khắp nước ta, nhiều người chỉ biết đến công dụng của gấc qua món ăn đó là xôi gấc được dùng trong những ngày lễ tết.
Tuy nhiên, tác dụng của gấc với sức khỏe con người thì ít ai biết rõ. Các hãng dược phẩm lớn của Mỹ ví trái gấc là loại quả đến từ thiên đường và là thần dược cho sức khỏe.
Quả gấc càng chín thì hàm lượng – carotene sẽ giảm còn hàm lượng lycopen lại tăng lên.
Lycopen thực vật trong gấc có tác dụng chống lão hóa, phòng chữa sạm da, trứng cá, khô da, rụng tóc, nổi sẩn … có các dụng dưỡng da, bảo vệ da, giúp cho da luôn hồng hào tươi trẻ và mịn màng.
Các nghiên cứu gần đây cũng cho thấy, lycopen, bêtacaroten, alphatocopherol có trong gấc giúp ngăn ngừa từ xa bệnh ung thư vú, tuyến tiền liệt.
Phòng chống ung thư
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, chất Lycopen trong cà chua có khả năng phòng chống ung thư, hạn chế sự phát triển các tế bào ung thư.
Nhưng theo nghiên cứu của Đại học Califonia thì hàm lượng Lycopen trong Gấc còn cao gấp 70 lần. Không chỉ vậy, gấc còn chứa nhiều chất khác như vitamin E, carotene… làm vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt…
Giảm cholesterol
Gấc được xem là loại thực phẩm tốt cho những người thừa cholesterol trong máu.
Nếu sử dụng gấc thường xuyên và liên tục, bạn và gia đình sẽ giảm được lượng cholesterol không mong muốn, làm bền thành mạch, chống xơ vữa động mạch, từ đó chống tai biến, mang lại cho bạn hệ tuần hoàn khỏe mạnh, tốt cho tim, chống các bệnh tim mạch, tai biến, tăng cường tuổi thọ.
Tốt cho sức khỏe tình dục
Beta carotene (tiền chất của vitamin A) trong dầu gấc rất tốt cho sức khỏe tình dục vì vitamin A có tác dụng đặc biệt trong việc thúc đẩy quá trình cấu thành nên các phân tử protein nuôi dưỡng cơ thể.
Thiếu vitamin A gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới hoạt động của các tổ chức tế bào sinh dục trong việc sản sinh tinh trùng và trứng cũng như làm thay đổi cấu trúc của các bộ phận sinh dục như: ống dẫn tinh, tuyến tiền liệt, tử cung, buồng trứng…
Nâng cao hệ thống miễn dịch và chống lão hóa
Tinh chất Curcumin trong dầu gấc có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây ung thư có trong thức ăn, nước uống hàng ngày.
Đồng thời nâng cao sức đề kháng, thể lực. Bên cạnh tinh chất Curcumin được coi là quý giá còn có Beta Caroten chứa trong màng của quả gấc cũng có tác dụng chống ôxy hóa mạnh, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Giúp cơ thể nâng cao hệ thống miễn dịch cơ thể.
Curcumin là một chất chống ôxy hóa, chống lão hóa điển hình (một số nghiên cứu chứng minh curcumin chống ôxy hóa gấp 300 lần vitamin E), Curcumin có tác dụng xóa bỏ tàn nhang, ngăn ngừa các nếp nhăn, làm cho da dẻ hồng hào, mịn màng, chống rụng tóc, giúp mau chóng mọc tóc, ngăn ngừa béo phì, điều hòa huyết áp.
Tăng cường thị lực và làm đẹp da
Gấc có chứa nhiều vitamin A nên rất tốt cho mắt, giúp làm sáng mắt và chữa một số bệnh liên quan tới mắt.
Nhiều nghiên cứu đã khẳng định gấc và dầu gấc được xem là thực phẩm hàng đầu trong việc làm da mịn màng, trắng hồng bởi thành phần của gấc và dầu gấc bao gồm β-Caroten (tiền vitamin A) cao gấp 1,8 lần so với dầu gan cá thu, 15 lần so với cà rốt, là β-caroten thiên nhiên thuần tuý nên có tác dụng chống lão hoá mạnh nhất đồng thời bổ sung nguồn vitamin A giúp duy trì một làn da khỏe mạnh, mềm mại và và mịn màng, tăng độ đàn hồi và độ ẩm cho da.
Thật khó tin nhưng em đã khử sạch mùi hôi nách kinh niên chỉ bằng 1 quả mướp đắng
Chị Mai Anh có nước da trắng trẻo, khuôn mặt dễ coi, thường được mọi người nhận xét là xinh xắn nhưng lại bị căn bệnh khó nói “viêm cánh” hành hạ từ lứa tuổi dậy thì.
Mai Anh mở lời chia sẻ về nỗi khổ của bản thân một cách rất chân thật: “Giờ thì tôi đã có thể tự tin ngẩng cao đầu. Những ngày đấu tranh với bệnh hôi nách quả tình là giai đoạn khủng khiếp nhất trong cuộc đời tôi. Hôi nách mang đến cuộc sống của tôi một màu đen tăm tối và những lời dè bỉu, chế giễu sau lưng.
Tôi phát hiện mình bị hôi nách từ khi vào cấp 3. Mới đầu tôi cũng không để ý lắm vì mùi chỉ thoang thoảng, rồi dần dần vùng dưới cánh tay ấy bốc mùi nặng hơn. Đến mức, sau giờ tập thể dục, cậu bạn cùng bàn phải la toáng lên vì ngửi thấy mùi khó chịu tỏa ra từ cơ thể tôi. Tôi như chết đứng vì những tiếng cười nhạo, lời chế giễu vang lên, rồi khóc òa vì tủi thân.
Lo lắng, sợ hãi biến tôi thành cô gái tự ti, không dám tham gia các hoạt động ngoại khóa hay giờ thể dục hàng tuần. Bố mẹ thấy vậy cũng tìm đủ mọi cách giúp con gái, nào là cắt thuốc Bắc, đắp thuốc Nam… nhưng tất cả đều chẳng ăn nhằm gì. Đợt ôn thi đại học do căng thẳng nên mùi hôi tiết ra nhiều và nồng nặc hơn.
Trong một lần lên thư viện ôn thi, tôi gặp được một chị cùng quê học khóa trên. Thấy tôi tỏ vẻ khó chịu, cố tình đứng xa khi nói chuyện, chị hiểu ngay vì từng là người trong cuộc. Và chị chia sẻ cho tôi cách chiến thắng bệnh “viêm cánh” của chính bản thân: Dùng mướp đắng.
Tôi làm theo thì thấy hiệu quả bất ngờ, chỉ sau vài tuần, mùi hôi nách biến mất hẳn. Sung sướng còn hơn bắt được vàng các bạn ạ”.
CÁCH SỬ DỤNG MƯỚP ĐẮNG CHỮA BỆNH HÔI NÁCH
– Bôi ngoài: Lấy lá cây mướp đắng giã nhuyễn, chắt lấy nước cốt và bôi ngay vào nách. Trước khi bôi nên vệ sinh, làm sạch vùng nách. Sau chừng một tuần mùi hôi được giảm thiểu gần như không còn.
Bã của lá mướp đắng sau khi chắt lấy nước có thể dùng để băng ngay vào nách khi ngủ sẽ đem lại hiệu quả lâu dài.
Ngoài việc đắp lá mướp đắng, nên uông thêm trà mướp đắng để tăng thêm hiệu quả chữa bệnh.
– Uống: Nên uống trà mướp đắng thường xuyên để khử mùi hôi nhanh chóng.
Cách làm trà mướp đắng rất đơn giản: Xắt quả mướp đắng thành miếng mỏng, phơi khô sau đó đem sấy lên và pha như pha trà uống bình thường.
Trà có vị hơi đắng nhưng uống lâu sẽ quen. Ngoài ra, với lá mướp đắng, chúng ta còn có thể xay nhuyễn, vắt lấy nước rồi trộn đều với nước chanh tươi, hiệu quả cũng không kém”.
Theo Đông y, mướp đắng tính hàn, vị đắng, không độc, nếu được dùng thường xuyên sẽ giúp giảm các bệnh ngoài da, làm cho da dẻ mịn màng. Nhiều công trình nghiên cứu gần đây cho thấy, mướp đắng chứa hàm lượng oxy hóa cao và có đặc tính khử mùi hôi rất nhanh.
Ngoài ra, mướp đắng còn là thứ rau củ chế biến được nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, dùng làm bài thuốc chữa bệnh rất hiệu quả.