Hãy cùng xem những loại rau quả bạn ưa thích có tên trong danh sách này không nhé!

10. Ớt tươi

Người ta tìm thấy có tới 67% mẫu ớt tươi có chứa dư lượng thuốc trừ sâu, ngay cả sau khi rửa hoặc lột lớp vỏ ngoài thì thuốc trừ sâu vẫn còn đọng lại bên trong rất nhiều.

9. Cà chua bi

8. Khoai tây

7. Ớt chuông ngọt

Với vẻ bề ngoài rất hấp dẫn, trong một mẫu ớt chuông người ta tìm thấy có tới 15 dư lượng thuốc trừ sâu khác nhau.

6. Rau bina

Rau bina là một trong những loại rau bị nhận dư lượng thuốc trừ sâu với hàm lượng ô nhiễm nặng nhất.

5. Đào

Đào chứa rất nhiều thuốc trừ sâu. Tổ chức bảo vệ môi trường EWG trong báo cáo của mình đã nhấn mạnh: Thuốc trừ sâu giống như một chất độc, chúng gây hại đến sự phát triển của cây trồng thông qua giết sâu bệnh, cỏ dại và nấm. Do đó gọt vỏ ăn sẽ an toàn hơn.

4. Cần tây

Trên một mẫu cần tây có thể phát hiện ra 13 loại thuốc trừ sâu khác nhau.

3. Nho

Trong một mẫu nho có thể được phát hiện 15 loại thành phần thuốc trừ sâu.

2. Dâu tây

Đừng nhổ bỏ đi đầu lá dâu tây, đặt trong nước ngâm trong 15 phút.

Phương pháp rửa đúng nhất là: Đừng nhổ bỏ đi đầu lá dâu tây, đặt trong nước ngâm trong 15 phút. Điều này cho phép hầu hết các loại thuốc trừ sâu sẽ hoà tan với nước. Sau đó mới bỏ phần cuống lá dâu tây đi và ngâm dâu tây vào nước muối trong 5 phút nữa. Sau đó rửa sạch có thể sử dụng, tránh nhào mạnh bằng tay hay sử dụng các chất tẩy rửa khác.

1. Táo

Liên tiếp nhiều năm liền táo đứng đầu danh sách những loại trái cây và rau quả bẩn nhất trên các bảng xếp hạng!

Liên tiếp nhiều năm liền táo đứng đầu danh sách những loại trái cây và rau quả bẩn nhất trên các bảng xếp hạng! Thử nghiệm cho thấy có tới 99% mẫu táo chứa ít nhất một dư lượng thuốc trừ sâu, và tổng dư lượng là cao nhất. Vì vậy, nếu bạn thích ăn táo thì đừng quên gọt vỏ.

Do đó, để bảo vệ sức khoẻ bản thân và gia đình, khi ăn những loại thực phẩm trên bạn nhất định cần phải rửa sạch sẽ trước khi sử dụng.

6 loại trái cây bạn nên ăn lúc đói thì tốt hơn uống cả ngàn viên nhân sâm thuốc bổ

Ăn hoa quả khi đói giúp giải độc, cung cấp năng lượng và hỗ trợ quá trình giảm cân của cơ thể.

Nhiều người vẫn có thói quen ăn hoa quả ngay sau khi bữa ăn mà không biết rằng, ăn hoa quả khi đói giúp giải độc, cung cấp năng lượng và hỗ trợ quá trình giảm cân của cơ thể.

Hoa quả được xem là một phần rất quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn. Các chuyên gia cho biết, ăn hoa quả ngay sau khi ăn các thực phẩm khác. Khi đó, các thực phẩm bạn ăn trước đó, ví dụ như bánh mì có thể ngăn cản sự hấp thu các khoáng chất và vitamin trong trái cây vào cơ thể.

Nếu ăn hai lát bánh mì rồi ăn trái cây thì trái cây gặp thức ăn trong bao tử trộn lẫn với acid tiêu hóa sẽ làm cho thức ăn bắt đầu phân hủy. Vì vậy, hãy ăn hoa quả khi bụng đói hoặc trước bữa ăn.

Bên cạnh đó, ăn hoa quả ngay sau bữa ăn còn gây cảm giác ợ hơi, chướng bụng, thậm chí là buồn nôn ở một số người. Theo bác sĩ người Mỹ, Herbert Shelton, người đã nghiên cứu vấn đề này. Nếu ăn trái cây đúng cách, chúng ta sẽ có được sức khỏe, năng lượng, hạnh phúc và không béo phì.

Dưới đây là một số loại hoa quả bạn nên ăn khi đói:

1. Kiwi

Loại quả này chứa nguồn kali, magie, vitamin E và chất xơ dồi dào. Hàm lượng vitamin C của kiwi còn cao gấp đôi so với cam.

2. Táo

Táo rất giàu chất chống oxy hóa và flavonoid, giúp làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng, đau tim và đột quỵ. Táo cũng là loại trái cây được các chuyên gia khuyên nên ăn khi đói.

3. Dâu tây

Dâu tây cũng là loại trái cây có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây ung thư, ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu và các gốc tự do.

4. Cam

Uống nước ép 2-4 quả cam mỗi ngày khi bụng đói sẽ giúp làm giảm mức cholesterol xấu, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị sỏi thận, đồng thời làm giảm nguy cơ ung thư ruột già.

5. Dưa hấu

Loại hoa quả này chứa 92% nước và chứa glutathione giúp tăng cường hệ miễn dịch. Dưa hấu cũng chứa nguồn lycopene tốt – chất chống oxy hóa chống ung thư. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng khác, nguồn vitamin C và kali dồi dào cũng có trong dưa hấu.

6. Ổi và đu đủ

Hai loại quả này cũng chứa hàm lượng vitamin C cao. Ổi giàu chất xơ và ngăn ngừa táo bón. Đu đủ có chứa cartotene được xem là tốt cho mắt.