Cá lau kiếng tuy hình thù quái dị nhưng thịt cá rất ngon, ngọt làm mấy món nhậu là hết sẩy đã vậy còn có thể trị được bệnh hiệu quả. Thịt cá bùi có người còn cho rằng món này còn ngon hơn cả thịt gà.
Trước đây nhiều người dân không thích loại cá này bắt được con nào thì giết chết rồi bỏ đi.Vì chúng phá hoại đất ao rất nhanh, nếu không có rong rêu thì đất ao là nguồn nguyên liệu để chúng bào mòn.
Nhưng từ khi cha em tìm hiểu loại cá này trị được bệnh cha dọn hẳn 1 cái hồ lớn trước nhà bắt cá về nuôi. Lâu lâu làm mồi nhậu, món ăn ngày ngày cũng rất ngon.
Bệnh tiểu đường là trình trạng insulin trong cơ thể không sản xuất được hoặc được sản xuất nhưng không hoạt động như người bình thường.
Insulin là chất dẫn truyền chất đường vào trong các tế bào. Khi insulin thiếu, đường không thể đi nuôi các tế bào và buộc phải thải ra qua đường nước tiểu gây nên bệnh tiểu đường.
Trong cá này có chứa chất béo, chất đạm, sắt, vitamin B, sodium, Cholesterol,.. các chất này có thể giúp ta ngăn ngừa căn bệnh tiểu đường và có thể trị khỏi nếu căn bệnh còn nhẹ.
Khi chế biến chúng ta cũng phải nên chú ý, đối với loại cá này dễ ăn nhưng không phải chế biến sao cũng được. Khi làm cá phải bỏ tất cả ruột cá, rửa thật sạch đảm bảo không còn sót lại gì trong bụng cá. Nếu ai thích ăn trứng thì có thể giữ lại vì trứng ăn được bình thường.
Loại cá này có thể chế biến được nhiều món khác nhau như: hấp sả, hấp bia, luộc nước dừa, nướng muối ớt,… Giữa thời buổi đắc đỏ này mà có thể kím ra được món ăn vừa có thể thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình, làm món chiêu đãi khách, mà làm bài thuốc cứu người thì còn gì bằng.
Với món cá chùi kiếng hầm nước dừa món này không chỉ dễ ăn mà có thêm sự kết hợp của nước dừa và nguyên liệu làm tăng thêm hương vị cho cá. Chúng ta nên chú ý với người bệnh tiểu đường thì món ăn càng hạn chế lượng đường càng tốt. Khi nấu món này đã có nước dừa làm vị ngọt thanh, kèm theo đó chúng ta cho thêm vào một ít đu đủ.
Nước dừa, nước đu đủ và nước thịt cá đã đủ làm ngọt món ăn, chỉ cần thêm gi vị khác mà không cần tới đường. Muốn ngon hơn chúng ta thêm vào nồi hầm chút đậu phộng cho nồi nước hầm thêm ngọt và tạo độ bùi.
Với món này chúng ta có thể ăn hàng tuần tốt nhất là 2 lần/ tuần. Vừa hỗ trợ chất dinh dưỡng, vị thuốc có trong cá, lại không tổn hại đến sức khỏe. Đây là món giảm hẳn lượng đường trong quá trình chế biến. Một món ăn hoàn toàn không dùng đến loại đường hóa học nào rất tốt cho sức khỏe của người tiểu đường.
Cách làm món này rất đơn giản: Chỉ cần rửa sạch cá, cá chúng ta nên cạo trước sau đó dùng nước nóng rửa lại cho hết nhớt. Bỏ hêt ruột cá rồi để ráo. Bắt nồi nước dừa lên và cho sả đập dập vào khi nước sôi thì cho cá và đu đủ vô hầm, tới cá chín để đậu phộng vào và nêm lại là được.
Từ khi nhiều người biết được cá này lại là bài thuốc quý thì ít ai giết đi nữa mà hầu như món này được dùng phổ biến hơn trong gia đình người dân. Hơn nữa mấy nhiều quán nhậu cũng hình thành và trong thực đơn có thêm món cá chùi kiếng
Nhưng các chị cũng nên lưu ý với căn bệnh tiểu đường là căn bệnh cũng khá nguy hiểm, còn loài cá này có thể không phù hợp với cơ địa của một số người. Trước khi sử dụng chúng ta cũng nên tìm hiểu thật kỹ trước khi dùng thay thuốc nhé.
Theo WTT
Biết được sự thật về thuốc tránh thai, 100% các mẹ không dám đụng đến nữa đâu, sợ quá mà!
Lúc mình mang thai đứa thứ hai là khi chỉ vừa thôi nôi đứa đầu xong xuôi. Hồi đó vợ chồng cũng còn trẻ, mới cưới, không có nhiều tiền để dành. Có thêm một đứa con là cả một vấn đề to bự. Sốc lắm nhưng vẫn không nỡ bỏ con đi. Sau này mình chừa, không dám thử cái cách tránh thai tự nhiên (tức tính theo chu kỳ rụng trứng) nữa vì vốn dĩ kinh nguyệt của mình cũng không đều.
Sau này mình nghe nhiều người bảo uống thuốc thai an toàn nên quyết định dùng cách này để ngừa. Thời gian dùng thấy kinh nguyệt mình đều hơn, thậm chí rất đúng ngày mà da dẻ lại mịn màng và hồng hào hơn nên mình càng khoái, sử dụng miết. Được đâu chừng 2 năm kể từ ngày dùng thuốc, mình thấy mắt mờ hẳn. Do công việc mình phải ngồi máy tính cả ngày, mình cứ nghĩ là do bị cận. Nhưng sau đó thấy mắt mờ nhanh hơn chỉ sau 2 th.á.n.g, mình đi khám thì bác sĩ cho biết mình có dấu hiệu bị tăng nhãn áp. Bác hỏi mình “Có gia đình và con cái chưa?”. Mình bảo “Dạ có” xong thì bác hỏi lại ngay “Có uống thuốc ngừa thai không?”… “Dạ có”… “Uống mấy năm rồi?”… “Dạ 4 năm nay rồi”… Rồi thì sau đó bác chỉ phán 1 câu “Về uống thuốc tôi kê và ngừng hẳn thuốc tránh thai, chuyển qua dùng cách khác nếu không mù mắt!”.
Ôi mẹ ơi!!! Em nghe xong muốn vãi đ… vì sợ quá! Ai cũng bảo thuốc tránh thai an toàn. Nhưng có ai nói cho mình biết những sự thật đáng sợ sau thời gian dùng thuốc tránh thai lâu dài như vầy đâu. Rồi sau đó, mình có hỏi lại bác sĩ và tìm hiểu thêm thông tin thì thấy rất nhiều điều đáng để cân nhắc trước khi áp dụng cách tránh thai này. Các mẹ nào đang dùng hoặc có ý định dùng, xem trước hẵng chọn nha:
Thuốc tránh thai khẩn cấp tăng nguy cơ mang thai ngoài tử cung
Với lợi thế tiện, nhanh, gọn, ít tốn kém và an toàn, thuốc tránh thai khẩn cấp được các cặp vợ chồng lựa chọn hàng đầu khi có q.u.a.n h.ệ mà không dùng biện pháp bảo vệ an toàn nhằm tránh mang thai ngoài ý muốn. Tuy nhiên, thuốc tránh thai khẩn cấp không phải giải pháp an toàn tối ưu.
Giáo sư Huang Hefeng kết hợp với bệnh viện thuộc Đại học Thượng Hải đã tiến hành nghiên cứu tác dụng của thuốc tránh thai. Sau khi phân tích bệnh sử với hơn 7000 phụ nữ gồm: 2411 phụ nữ mang thai ngoài tử cung, 2416 phụ nữ bình thường và 2419 phụ nữ có con, họ đã phát hiện ra một sự thật đáng sợ. Không phải thuốc tránh thai trong mọi trường hợp đều có thể ngừa thai thành công. Trong tỷ lệ số người ngừa thai bằng thuốc không thành, nguy cơ mang thai ngoài t.ử c.u.n.g là rất lớn, cao hơn gấp 5,29 lần so với nhóm còn lại. Con số này thực sự sẽ khiến các mẹ phải đắn đo nhiều lần trước khi muốn dùng phải không nào?
Nguy cơ tăng nhãn áp, dẫn đến mù lòa
Năm 2013, Trường ĐH California (Mỹ) sau khi thực hiện nghiên cứu ở 3.406 phụ nữ trên 40 tuổi từ năm 2005-2009 đã đưa ra trước toàn thế giới bằng chứng chứng chứng minh mối liên hệ giữa việc dùng thuốc tránh thai dài ngày và bệnh tăng nhãn áp. Các kết quả đều chỉ cho thấy những phụ nữ dùng thuốc tránh thai 3 năm liên tiếp (hoặc hơn) bị tăng nhãn áp cao gấp 2 lần so với những phụ nữ không dùng biện pháp ngừa thai này. Đó là lý do vì sao các mẹ lại hay than từ ngày dùng thuốc tránh thai mắt cứ mờ dần đi và mờ rất nhanh.
Thuốc tránh thai tăng nguy cơ ung thư vú
Đây là kết luận sau một cuộc nghiên cứu dài hơi của các nhà khoa học. Theo Susan G. Komen Foundation, nghiên cứu lần này lấy dữ liệu từ hơn 50 nghiên cứu trước đó. Và kết quả lần này khẳng định phụ nữ dùng thuốc tránh thai có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú cao hơn 10-30% so với những phụ nữ chưa từng sử dụng. Nếu sau khi biết thông tin này, các mẹ e ngại và ngưng thuốc thì nguy cơ mắc ung thư vú sẽ bắt đầu giảm. Tuy nhiên muốn trở về trạng thái sức khỏe như ban đầu, tức tỷ lệ ung thư vú như trước khi chưa dùng thuốc tránh thai thì ít nhất mẹ phải mất 10 năm. Đây là khoảng thời gian rất dài cho việc phục hồi lại tình trạng sức khỏe.
Thuốc tránh thai tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Đối với một số mẹ vốn có tiền sử bệnh rối loạn đông máu, bệnh tim, đột quỵ, thuốc tránh thai được có khả năng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Do đó, nếu mẹ nằm trong số những người đang mang bệnh này thì tốt hơn hết phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi muốn sử dụng và sử dụng lâu dài.
Thuốc tránh thai có nhiều tác dụng phụ
Trên bao bì mỗi vỉ thuốc tránh thai, các mẹ đều sẽ thấy ghi những dòng tác dụng phụ với các triệu chứng: buồn nôn, tăng cân, đau ngực, đầy hơi, giảm h.a.m m.u.ố.n, tính tình thay đổi… thì thực tế thuốc tránh thai vẫn còn rất nhiều những tác dụng phụ khác. Tất nhiên, chúng không được ghi rõ trên bao bì sản phẩm. Trong số đó, những triệu chứng đáng ngại phải kể đến là: chứng đau nửa đầu, rối loạn cảm xúc, cơ thể bị tích nước. Điều đáng ngại nhất là cho đến nay, bấy nhiêu đó tác dụng phụ của thuốc tránh thai vẫn chưa được biết hết.
Chính vì những nguy cơ gây hại cho sức khỏe như vậy nên hiện nay, các bác sĩ đều khuyên các cặp vợ chồng nên đến gặp bác sĩ để hỏi rõ trường hợp của mình trước khi dùng thuốc tránh thai. Tuy nhiên, với nhiều người, đây là thủ tục rườm rà, không cần thiết. Nếu mẹ thực sự cũng đang nghĩ vậy, các mẹ nên suy nghĩ lại nha!
Giờ em cũng đang cạch mặt thuốc tránh thai và cố gắng tìm cách khác để thay thế đây ạ! Chứ nghe xong bác sĩ phán bệnh là tụt hết cả cảm hứng. Chả muốn ngồi máy nữa với đôi mắt mờ như này!
Theo Tinhtam