1. Trường Trung cấp nghề Quản lý khách sạn Việt Úc – VAAC
Trường Trung cấp nghề quản lý khách sạn Việt Úc – VAAC là trường dạy nấu ăn chuyên nghiệp, dẫn đầu trong đào tạo ngành khách sạn nhà hàng tọa lạc ở trung tâm quận 1 của Thành phố Hồ Chí Minh. Trong đó, dạy nấu ăn được coi là mảng hoạt động mạnh nhất tại VAAC. Khi tham gia các khóa học nấu ăn tại đây, các học viên không những được dạy cách nấu trên 60 món ăn Âu – Á cao cấp mà còn có thể học thêm các lớp Bếp Việt Nam, Bếp Âu, Bếp Hoa, Bếp Nhật, Bếp Hàn Quốc… Bên cạnh đó, học viên còn được bổ sung các kỹ năng về lựa chọn và bảo quản thực phẩm. Bằng việc cung cấp nhiều kiến thức và kỹ năng như vậy sẽ giúp các bạn tự tin hơn và mạnh dạn sáng tạo để thoả mãn niềm đam mê nấu nướng của mình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 44 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Đa Kao, Q.1, TP.HCM
Điện thoại: 08.3822.8324 – 08.3822.8417 – 08.3823.3219
Hotline: 0914.228.324
Website: http://quanlykhachsan.edu.vn
Email: info@vaacgroup.edu.vn
2. Trường hướng nghiệp Á Âu
Đây là một trong những trường dạy nấu ăn lớn nhất tại Sài Gòn cũng như ở các tỉnh phía Nam với đội ngũ giảng viên là những chuyên gia đầu ngành. Trường đào tạo tất cả các lĩnh vực thuộc ngành bếp từ bếp Á đến bếp Âu, làm kem, làm bánh, pha chế, Bartender, Barista hay cắt tỉa rau củ quả…
Tại đây, học viên không chỉ được hướng dẫn các kỹ năng làm bếp mà còn được học kỹ năng quản lý, điều phối ở trong bếp, tiếp xúc với môi trường chuyên nghiệp… nhờ đó họ dễ dàng học hỏi, nâng cao tay nghề một cách nhanh chóng. Ngoài ra, đây còn là trường duy nhất ở nước ta được Tổng Cục dạy nghề cho phép đào tạo và cấp Chứng chỉ bếp trưởng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ CS1: 259 Hai Bà Trưng, P.6, Q.3, TP.HCM; Điện thoại: 08.3820.8788
Địa chỉ CS2: 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10, TP.HCM; Điện thoại: 08.6290.5588
Địa chỉ CS3: 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình, TP.HCM
Địa chỉ CS4: 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh; Điện thoại: 08.3517.2308
Địa chỉ CS5: 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1, TP.HCM
Địa chỉ CS6: 02 Khu biệt thự Chu văn An, Đường số 01, P.26, Q.Bình Thạnh, TP.HCM; Điện thoại: 08.6290.9988 – 08.6294.8320 – 08.6294.8387
Website: http://huongnghiepaau.com
Email: daotao@huongnghiepaau.com
3. Trường dạy nghề ẩm thực Netspace
Được thành lập từ năm 2010, trường dạy học nấu ăn Netspace nổi tiếng với cơ sở vật chất hiện đại và môi trường học tập thân thiện. Theo học ở trường Netspace, học viên sẽ được trang bị nhiều kiến thức nấu ăn chuyên sâu, đa dạng ngành học từ cơ bản đến nâng cao, thậm chí còn được trang bị thêm tiếng Anh chuyên ngành ẩm thực. Vì vậy, cơ hội mở ra cho các học viên sau khi ra trường cũng nhiều hơn như làm việc tại các nhà hàng 5 sao hay làm đầu bếp ở nước ngoài.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ CS1: Số 30 Nguyễn Huy Tự, P.Đa Kao, Q.1, TP.HCM
Địa chỉ CS2: Số 19 Đặng Tất, P.Tân Định, Q.1, TP.HCM
Điện thoại: 08.6291.2698
Hotline: 0947.333.488 – 0987.937.938
Website: http://www.dayamthuc.vn
Email: tuyensinh@netspace.edu.vn
Trường còn có chi nhánh ở các tỉnh thành khác:
Đà Nẵng: 3 Phan Thành Tài, Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Hà Nội: Số 2 ngõ 90 Phố Ngụy Như Kom Tum, Q.Thanh Xuân, Hà Nội
Cần Thơ: 140 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.An Hội, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ
Đà Lạt: 51D Hùng Vương, P.9, TP.Đà Lạt
4. Trường Cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn
Hiện nay, trường Cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn cũng là một địa chỉ uy tín rất đáng để cân nhắc khi bạn muốn lựa chọn để theo đuổi đam mê ẩm thực của mình. Chương trình giảng dạy của trường được đánh giá là chất lượng với giáo trình cô đọng, dành nhiều thời gian hơn cho việc thực hành (với thời lượng chiếm trên 70%). Những lớp dạy nấu Bếp Á, Bếp Âu, Pha chế đồ uống… và các lớp nghiệp vụ quản lý tại trường được thiết kế cũng rất phù hợp với những người muốn theo hướng nấu ăn chuyên nghiệp.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 347A Nguyễn Thượng Hiền, P.11, Q.10, TP.HCM
Điện thoại: 08.6297.3213 – 08.6297.3211 – 08.6297.3210
Hotline: 0988.575.086 – 0906.776.471 – 0906.783.686
Website: www.dulichsaigon.edu.vn
Email: tuvantuyensinh.dlsg@gmail.com
5. Trường Trung cấp nghề du lịch Khôi Việt
Là một trong những địa chỉ đáng tin cậy cho những bạn trẻ muốn theo nghề bếp, trường Trung cấp nghề du lịch Khôi Việt rất chú trọng đào tạo các môn Bếp Á, Âu hay pha chế… Ngoài những lớp thuộc hệ sơ cấp, trung cấp, trường còn tổ chức các lớp theo yêu cầu hay theo từng chuyên đề nhỏ nhằm đáp ứng được nhu cầu đa dạng của học viên. Khôi Việt luôn cung cấp những chương trình đào tạo phù hợp với nhu cầu của thị trường, làm giàu kiến thức cho tất cả các học viên, tạo điều kiện cho họ thực hành nghề một cách vững vàng nhất, tích lũy thêm những ý tưởng mới nhất và đầy tự tin cho nghề nghiệp. Theo học tại đây, học viên sẽ được hỗ trợ trên con đường tìm kiếm và chọn lựa một con đường phù hợp với bạn trong tương lai.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 553/73 Nguyễn Kiệm, P.9, Q.Phú Nhuận. TP.HCM
Điện thoại: 08.3844.5918 – 08.3844.5910
Hotline: 0919.598.958
6. Trường đào tạo nghề bếp VCA (Tên Cũ Mint Culinary)
Trường đào tạo nghề bếp VCA là đích đến không thể hoàn hảo hơn cho các bạn yêu thích nấu ăn và tâm hồn đam mê ẩm thực. VCA đào tạo học viên chuyên sâu và toàn diện về ngành ẩm thực, bao gồm cả lý thuyết lẫn thực hành chế biến các món ăn trong và ngoài nước với nhiều lớp bếp khác nhau như Bếp Việt Nam, Bếp Âu, Bếp Á, Bếp Nhật Bản, Bếp bánh, Bếp chay, tỉa và trang trí… giúp bạn có được một tay nghề tốt, vững chắc trong tương lai. Các lớp chuyên đề dành cho thiếu nhi, các bạn trẻ hay cô dâu cũng là thế mạnh đào tạo của trường.
Bên cạnh môi trường thân thiện, hiện đại, chuyên nghiệp với giáo trình chuẩn quốc tế, VCA còn được sự hỗ trợ bởi các chuyên gia ẩm thực trong nước và nước ngoài, đồng thời là cầu nối với các học viện ẩm thực Hoa Kỳ. Chương trình học tập tại đây được sự chăm sóc đặc biệt của chuyên gia ẩm thực quốc tế – Thạc sĩ Phan Tôn Tịnh Hải (Tổng Giám đốc VCA). Đặc biệt, trường còn tổ chức nhiều hoạt động ngoại khoá và nấu ăn từ thiện. Từ đó, học viên sẽ có nhiều cơ hội được thực tập hơn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 778/45 – 47 Nguyễn Kiệm. P.4 – Q.Phú Nhuận. TP Hồ Chí Minh
Điện thoại: 08.3844.5500 – 08.3997.2956
7. Nhà văn hoá Phụ Nữ Thành phố Hồ Chí Minh
Nhà văn hóa phụ nữ thành phố được thành lập từ năm 1981 với tên gọi đầu tiên là CLB Phụ nữ Thành phố. Đây cũng là địa điểm vô cùng lý tưởng cho những chị em có nhu cầu học nấu ăn để nâng cao tay nghề nội trợ của mình. Tại đây, có rất nhiều lớp học ngắn hạn mang lại những kỹ năng cơ bản cho bạn như nấu ăn gia đình, nấu ăn chay, nấu ăn đãi tiệc, làm bánh Việt, làm bánh phương Tây… Hơn nữa, học phí ở đây cũng ở mức trung bình nên phù hợp với phần đông những người làm nội trợ. Đến với Nhà văn hóa, bạn sẽ được nấu ăn với các thầy cô thân thiện và hết sức nhiệt tình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ Cơ sở chính: 188 – 192 – 194 Lý Chính Thắng, P.9, Q.3, TP.HCM; Điện thoại: 08.3931.6447
Cơ sở 2: Số 02 Nguyễn Đổng Chi, P.Tân Phú, Q.7, TP.HCM; Điện thoại: 08.5411.0630
Website: http://www.nvhphunu.vn
Email: nvhpntp@nvhphunu.vn
8. Dạy nghề nấu ăn Diệu Lý
Trong điều kiện xã hội đang phát triển, chất lượng cuộc sống gia tăng, con người không những cần những món ăn ngon mà còn chú trọng đến tính thẩm mỹ, cách bày biện và trang trí món ăn hấp dẫn. Từ đó, nhiều người muốn học hỏi và nâng cao khả năng nấu ăn của mình để có thể tự phục vụ gia đình và bạn bè mỗi khi có dịp. Cơ sở dạy nấu ăn ba miền Diệu Lý ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu đó.
Trong giới mộ điệu và yêu ẩm thực, cái tên Diệu Lý đã trở nên quá đỗi quen thuộc không ai là không biết. Hiện nay, danh sách trên dưới 400 món ăn trên khắp mọi miền tổ quốc mà chị chế biến được đã từng làm không biết bao nhiêu thực khách phải say mê và khen ngợi. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể tin tưởng khi lựa chọn đến cơ sở dạy nấu ăn của chị để học hỏi “bí quyết” ẩm thực. Ở lớp dạy nghề nấu ăn Diệu Lý, bạn sẽ được học kỹ thuật chế biến các món ăn ba miền vừa nhanh chóng mà vẫn đúng quy cách và đảm bảo hiệu quả. Với sự chỉ dẫn nhiệt tình, cô Diệu Lý sẽ giúp bạn nấu ăn thành thạo trong thời gian nhanh nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 500/16 Nguyễn Bặc ,P.3, Q.Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: 0907.981.769
9. Dạy nấu ăn Phương Khanh
Bạn rất yêu thích công việc nữ công gia chánh, bạn mong muốn mang đến cho bạn bè hay những người thân yêu những món ăn ngon do chính tay mình chế biến nhưng lại chưa thực sự tin vào “tay nghề” của mình. Cô Phương Khanh – người đồng hành cùng chương trình “Khéo tay hay làm” của Đài Truyền hình TP.HCM sẽ mang đến cho bạn sự tự tin khi vào bếp với những món ăn mà bạn ưa thích. Cơ sở dạy nấu ăn của cô chuyên hướng dẫn nấu các món ăn gia đình, đãi tiệc và các dịp lễ tết. Đặc biệt, bạn cũng có thể học làm các loại bánh dân tộc Việt Nam, bánh Âu, chè, kem lạnh, sương sa dừa tươi hay bánh mì… với sự tận tâm và nhiệt tình chỉ dạy từ cô.
Nếu bạn là một người yêu thích kinh doanh và đang tìm các lớp học nấu ăn để thực hiện kế hoạch của mình thì đây là một trong những sự lựa chọn tin cậy cho bạn. Với sự tư vấn và hướng dẫn của cô, bạn sẽ tiếp thu kiến thức một cách nhanh chóng, biết cách chuẩn bị món, chuẩn bị dụng cụ chỉ trong “tích tắc” cũng như điều hành cho gian bếp của quán luôn được hoạt động trôi chảy. Hãy làm cho bạn bè ngạc nhiên khi bạn trở về nhà với các công thức nấu ăn chuyên nghiệp được học từ cô Phương Khanh nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 357A/1 Nguyễn Trọng Tuyển, P.1, Q.Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: 08.3997.1101
10. Lớp dạy nấu ăn của cô Dzoãn Cẩm Vân
Cô Dzoãn Cẩm Vân là gương mặt rất quen thuộc với các chị em thích xem chương trình dạy nấu ăn trên tivi với tài nghệ nấu ăn cực đỉnh. Hiện nay, cô đang mở lớp dành cho tất cả những ai yêu thích nấu ăn, trong đó có cả khách du lịch nước ngoài. Đến với lớp của cô, bạn sẽ được học cách nấu những món ăn gia đình truyền thống của người Việt, món ăn đãi tiệc hay món ăn đặc trưng từ 3 miền Việt Nam và học cách pha chế rượu, cocktail. Dù đã lớn tuổi nhưng cô vẫn chăm chỉ làm việc, mở các khóa dạy nấu ăn để truyền lại kinh nghiệm nấu nướng cho các thế hệ sau với phong cách giảng dạy riêng biệt và cẩn thận chỉ dẫn cho từng học viên. Cô đã để lại cho mọi người hình ảnh đẹp về một phụ nữ đảm đang, sâu lắng, biết vượt qua mọi khó khăn của cuộc sống để làm nên những giá trị tuyệt đẹp.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 01 Lê Trực, P.7, Q.Bình Thạnh hoặc 1014/25 CMT8, P.5, Q.Tân Bình
Điện thoại: 08.3550.1988 – 0907.410.271