Qủa ổi có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa ít chất béo bão hoà, cholesterol và natri nhưng chứa nhiều chất xơ, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan… Ăn ổi thường xuyên và đúng cách có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, làm đẹp, giảm cân và một số tác dụng chữa bệnh khác.
Dưới đây là 8 công dụng chữa bệnh ‘thần kì’ từ quả ổi mà mọi người nên biết.
Ngăn ngừa cao huyết áp
Những nghiên cứu y học cho thấy nếu cơ thể chúng ta tiêu thụ những loại thực phẩm không có chất xơ thì dễ bị “dính” chứng cao huyết áp, thực phẩm được tiêu thụ sẽ mau chóng chuyển thành đường.
Do ổi có nhiều chất xơ, có chỉ số đường huyết (glycemic index) thấp nên cũng có tác dụng hạ huyết áp.
Ổi giúp làm giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa quá trình làm máu trở nên đặc, vì vậy làm tăng tính linh động của máu, giúp máu thoát khỏi họa “kẹt xe” và lưu thông trong cơ thể một cách dễ dàng hơn.
Ngăn ngừa ung thư
Các nghiên cứu y học đã cho thấy rằng thành phần chiết xuất từ lá ổi có thể giúp ngăn ngừa bệnh ung thư. Hơn nữa, ruột quả ổi cũng chứa chất lypocene cao, tác dụng chống ung thư. Đặc biệt folate trong ổi cũng giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày.
Phòng tránh các bệnh từ đường tiêu hóa
Đừng bao giờ cho rằng ăn nhiều ổi sẽ gây ra chứng khó tiêu như nhiều người vẫn nghĩ nhé bởi đây là thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa mà không phải ai cũng biết. Trong ổi có chứa chất potassium, chất carotenoids và vitamin C có tác dụng làm lành các chứng viêm trong dạ dày, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, phòng ngừa và điều trị chứng tiêu chảy rất tốt.
Bên cạnh đó đây còn là thực phẩm có khả năng nhuận tràng, phòng ngừa tiêu hóa nhờ lượng chất xơ rất dồi dào, do đó người ta vẫn khuyên bạn nên ăn ổi đều đặn mỗi ngày để hệ tiêu hóa có thể hoạt động trơn tru, nhẹ nhàng và hiệu quả hơn đấy. Đây chính là tác dụng của trái ổi đối với sức khỏe mà bất kỳ ai ăn ổi thường xuyên đều có thể kiểm chứng và khẳng định.
Ngăn ngừa vi trùng
Trong quả ổi có chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, chất chống độc tố như Vitamin C, Vitamin E, iso- flavanoids, carotenoid, polyphenol…
Những dưỡng chất này sẽ giúp cơ thể chống lại vi trùng, vi khuẩn xâm nhập, đồng thời giúp mẹ bầu tránh xa bệnh tật.
Ngừa béo phì
Ổi chứa ít chất béo nên ăn ổi có thể giảm béo, giúp cơ thể thon gọn hơn.
Đặc biệt trong trái ổi ruột đỏ (ổi đào) còn có chất lycopen nhiều hơn trong cà chua, không chỉ có tác dụng hạn chế những bệnh liên quan tới béo phì mà còn có tác dụng ngăn ngừa những bệnh khác như bệnh tiểu đường cấp 1, giảm bớt nguy cơ bệnh tim mạch.
Giảm nguy cơ thiếu máu rất hiệu quả
Ít ai biết rằng ổi có tác dụng làm giảm nguy cơ thiếu máu rất hiệu quả. Đối với những bệnh nhân mắc bệnh thiếu máu, bên cạnh việc ăn uống đủ chất, bổ sung sắt đều đặn thì ăn ổi, uống nước ép ổi mỗi ngày cũng là phương pháp điều trị bệnh thiếu máu rất hiệu quả vì ổi có nhiều dưỡng chất quý có tác dụng làm tăng nồng độ hemoglobin trong máu, từ đó làm giảm nguy cơ thiếu máu trong cơ thể.
Trị ho
Nước ép trái ổi hoặc nước sắc lá ổi rất có lợi trong việc làm giảm ho, trị cảm, đồng thời có tác dụng “dọn dẹp” hệ hô hấp. Thịt quả ổi chứa rất nhiều vitamin và sắt, nhờ đó có tác dụng ngăn ngừa bệnh cảm và các trường hợp bị nhiễm siêu vi.
Xử lý các vấn đề của da
Một quả ổi cung cấp vitamin C nhiều gấp hai lần so với lượng được các chuyên gia khuyến cáo. Điều này góp phần tạo ra các collagen, tăng độ săn chắc cho da. Bên cạnh đó, ổi còn cung cấp khoảng 1,4 mg vitamin K. Vitamin này cải thiện đông máu, giảm thiểu các hiện tượng mẩn đỏ và kích ứng của da. Đồng thời còn giúp điều trị quầng thâm, mụn trứng cá và các vấn đề khác của da.
Vừa khỏi hẳn bệnh tiểu đường vừa giảm được 11kg nếu kiên trì uống thứ nước này
Bị tiểu đường nặng nên anh thường xuyên thấy khát. Bác sĩ đo được lượng đường trong máu của anh là 29, và bác sĩ bảo tuyến tụy của anh đã không thể làm việc được nữa, anh không thể sống mà thiếu insulin. Thế rồi…
Cách đây 4 năm, một người đàn ông bị chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường và huyết áp cao. Vì thế, anh phải uống thuốc bổ sung insulin và hạ huyết áp.
Vì bị tiểu đường nên anh thường xuyên thấy khát. Người ta đo được lượng đường trong máu của anh là 29, và bác sĩ bảo tuyến tụy của anh đã không thể làm việc được nữa, anh không thể sống mà thiếu insulin.
Anh dần dần phải chấp nhận căn bệnh tiểu đường của mình. Anh miễn cưỡng uống insulin thường xuyên và tham gia một vài hoạt động thể thao. Tuy nhiên, theo thời gian, nhiều vấn đề sức khỏe lại xuất hiện. Chỉ số mỡ máu của anh tăng lên đến 16, huyết áp là 150/100. Anh phải uống rất nhiều thuốc…
Vào đêm Giao thừa năm 2013, anh tình cờ xem được chương trình The Edge of Science với khách mời là Tiến sĩ John Zirdum, người đã có thời gian 12 năm trường ăn thực phẩm tươi sạch. Sau khi xem chương trình, anh quyết định mình phải thử. Anh mua 1 cái máy xay sinh tố và bắt đầu một lối sống mới.
Trong 7 ngày liên tục, anh chăm uống các loại nước ép rau quả và đã đạt được những kết quả khả quan đầu tiên. Lượng đường trong máu của anh đã giảm xuống 5.
Anh không thể tin được điều kì diệu này. Anh quyết định không uống insulin nữa vì việc đó đã không còn cần thiết. Nhưng anh vẫn lăn tăn rằng nếu lượng đường trong máu tăng trở lại thì anh đành phải tiếp tục với insulin. May thay mọi thứ đều diễn biến tốt. Anh bắt đầu giảm được cân. Mỗi ngày anh lại thấy mình sụt được nửa kg. Trong vòng 25 ngày, anh giảm được 11kg.
4 tháng kể từ lúc anh quyết định chuyển sang thực phẩm tươi xanh, anh đã trở thành một con người hoàn toàn mới. Huyết áp của anh là 120/70, chỉ số mỡ máu là 1.4, anh giảm gần 20kg và không còn phải uống viên thuốc nào nữa.
Công thức đồ uống mà chàng trai này đã áp dụng
– 1 nhúm lá cải xoăn (kale)
– 5 quả kiwi
– 2 quả chuối
– 2 quả táo
– Nửa lít nước
Bạn nên uống hỗn hợp này vào buổi sáng và nếu còn thừa thì uống lai rai trong ngày. Mỗi khi đói, bạn nên ăn trái cây, salad trái cây và cá ngừ (hoặc thịt giàu vitamin B12).
Đừng bao giờ để bụng nói, vì não sẽ không biết là dạ dày đang trống rỗng, nó chỉ tiếp nhận thông tin từ máu, và vì thế máu nên được tiếp đầy đủ dưỡng chất bằng thực phẩm tươi xanh và nước ép.